阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊這樣玩|一日絕對玩不夠的茶山部落 - 頁2,共3 - 奧丁丁客棧
[旅遊] 首頁精選 [首頁] 首頁精選 Line Today 主題遊 台灣 旅遊 旅遊 旅遊 設定 私房行 首頁 設定 🏖中部

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊這樣玩|一日絕對玩不夠的茶山部落

8248
0

阿里山茶山部落一日遊|
午餐

中午時間被安排在「珈雅瑪部落廚房」品嘗傳統鄒式風味餐

▲中午午餐的餐廳「珈雅瑪部落廚房」

茶山部落因為是三族共生共存,顏色圖騰、標記都代表著不同族群的文化

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲茶山部落代表著不同族群的顏色圖騰標記

用餐位置的後方有一整片的洛神花,阿辰還真是第一次這麼貼近的看到。
這邊要分享導覽阿里曼家族就是在做洛神花農產品,可以用來泡茶喝,也有販售蜜餞、果醬、涼拌…等等,洛神花用途很廣

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲用餐位置後方一整片的洛神花

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊

洛神花被譽為是植物界的紅寶石,功效非常多也非常好喔!

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲被譽為是植物界紅寶石的洛神花

原住民風味美食好吸引人!山豬肉、香腸、高麗菜、紅蘿蔔炒蛋、四季豆等。因為這次是由阿辰和阿芸兩人先來為大家進行部落體驗,準備餐點為兩人份
如果是成團的多人旅遊團,會準備多達十道菜餚,豐富度光想就大呼過癮!

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲部落準備的原住民風味美食

導覽阿里曼私房準備洛神花蜜餞,清爽甜蜜、滋味了得,非常開胃喔!

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲私房洛神花蜜餞
阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲山豬肉跟烤香腸實在是絕配!

山豬肉跟烤香腸實在是絕配!香氣逼人~忍不住一口接著一口。菜色普遍清爽不油膩,非常下飯,口味完全戳中我們的心!真想再來碗白飯!
產地自製的洛神花茶同樣讓人欲罷不能,飽餐一頓後喝上一、兩杯超級舒服。我們一邊喝一邊聽導覽阿里曼介紹,這他專業的,洛神花每年十一月開始採收,不過因氣候關係,成長速度比較快,聽說現在十月多就已經慢慢在採收了

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲菜色普遍清爽不油膩,非常下飯
阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲小米酒(右)、洛神花茶(左)
阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲產地自製的洛神花茶

來到部落怎能少了小米酒呢!是不是~自然發酵的小米酒風味濃厚,超讚的!

阿里山珈雅瑪茶山部落一日遊
▲自然發酵的小米酒風味濃厚

點我看行程

You may also like