廣告常說:腸道清一清!但其實血液也要清道夫,五種食物能夠幫助血液順暢流通順暢,外食族一定要看!
血液流遍身體所有組織和器官,不僅輸送氧氣,也是滋養身體的泉源,但是隨著生活作息、飲食習慣、家族病史以及年齡增長,血液中也會出現一些「垃圾」,如果不及時清理,這些垃圾就會在血液裡堆積,讓血變得濃稠、不順暢,進而影響健康,像是俗稱的「三高」:高血壓、高血糖、高血脂,平常不妨多多食用一些對血管有益的食物,讓這些清道夫為血管大掃除。
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血壓控制劑─芹菜
芹菜不只是高纖維食物,更是血壓的控制劑,主要是芹菜含酸性的降壓成分,可以針對煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應,從而降壓。美國心臟協會雜誌《高血壓》中,有一份研究指出,適當飲用芹菜汁能有助於原發性、妊娠性及更年期患者降血壓。
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血糖穩定劑─普洱茶
經常有研究顯示,茶飲本身對人體有益處,其中,屬於發酵後加工的普洱茶,更是自古就被人認為有治理腸胃、解油膩的功效。而中國、日本、法國的臨床實驗也證實,普洱茶有降低膽固醇、血脂功效,並顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用,能穩定血糖,對心血管疾病保健有幫助。
👉血脂調節劑─燕麥
燕麥因為富含多種營養素,加上食用方便,成為許多上班族的健康食品之一,主要是燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可以降低LDL(低密度脂蛋白)和抑制人體對膽固醇的吸收,對調節血脂、降低心臟病都有很好的作用。
👉血循環催化劑─黑豆
黑豆中有不少能夠降低血液黏稠度的微量元素,如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等,多食用黑豆能夠軟化血管,滋潤皮膚,加上黑豆富含的花青素,負責清除體內自由基,降低膽固醇、促進血液循環,還可以達到護眼的功能。
👉血液淨化劑─海帶
海帶含海帶素、岩藻多糖等成分,在日本、韓國,常見於湯品料理,含有豐富的膳食纖維和膠質,膠質能結合血液中的有害物質,如重金屬,具有排毒、淨化血液的作用。不過,海帶也屬於含碘較高的食物,若是攝取過量,反而會造成甲狀腺相關疾病產生。
多吃清道夫食物,能幫助血管順暢,而除了運用食補之外,也別忘了生活作息和飲食習慣才是讓身體健康的不二法門。