炎熱💥的天氣隨便動一下就汗流浹背,這時候吃幾口冰涼的冰品,真的是太過癮啦!要不是還有理智🤔知道冰淇淋的熱量很高,大概很多人都會跟酥編一樣超想抱著整桶冰當飯吃了吧?!
尤其是上班族們,又不像學生有暑假,想要出國消暑都很困難!😢肖想出國想到快要靈肉分離了嗎?來看看世界各國的特色冰品,用味覺和想像帶領你環遊世界,滿足你想要出國又想品嚐各地超有特色的冰淇淋之夢吧!
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造型獨特的Spaghetti Ice Cream,一看到就讓人覺得很驚奇,你沒看錯,這款冰淇淋就是把香草冰淇淋做成麵條造型,吃的時候再淋一些草莓醬跟巧克力!而且德國冰淇淋取名超直白的,「Spaghetti」就是義大利文的麵條,根本就是打著義大利旗號的德國創意冰嘛!😂😂
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Kulfi是印度傳統的牛奶冰棒,許多印度人的飯後甜點都會吃Kulfi。除了傳統原味外,印度的Kulfi也有許多口味,譬如加了番紅花、芒果等口味,口味五花八門,提起Kulfi,印度人絕對同意它是國民冰品!
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Gelato是義式冰淇淋的名稱,強調手工製作與天然製程,常常使用水果、鮮奶油的含量低,也是許多怕胖女性的選擇。
提到義式冰淇淋,絕對不能錯過Amorino小天使花瓣冰淇淋,這可是超受歡迎的義式冰淇淋連鎖品牌,將冰淇淋做成花瓣造型,一推出就超受歡迎,不只在歐洲各國大受歡迎,連中東、韓國都有分店沒吃過就太low了!
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說到土耳其冰淇淋想必大家都不陌生,尤其是各大老街、觀光區常常能看到身穿土耳其服飾的外國人擺著一個小攤子賣冰淇淋,而且要吃到土耳其冰淇淋還很不容易,常常要跟老闆來個趣味互動,被老闆耍個五分鐘都是小case!😃要品嚐Dondurma真的要很有勇氣,做好被戲弄的準備,或是擁有矯健的身手,不然只能等老闆玩夠了才能吃到囉!
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「Halo」在菲律賓語中是攪拌的意思,Halo Halo的樣子有點像台灣的剉冰,玻璃碗中會放入碎冰與各式配料,如甜豆、紫芋、布丁、水果、糖水,最後在上面會加一球冰淇淋。當地人的吃法也十分的豪邁,一般人會把所有的配料通通攪在一起,一次品嚐所有的味道。當然,如果吃不慣的話,還是可以選擇一次只挖一種料來吃啦!😃
說到泰國就想到椰子,聰明的泰國人也把腦筋動到椰子上,除了有椰子口味的冰淇淋之外,為了迎合外國遊客的喜好,還出現超有造型的椰子殼冰淇淋,將冰淇淋放進椰子殼裡,拿在手上拍照打卡都超美der!😍😍
(Photo credit: wuestenigel on VisualHunt /CC BY)
(Photo credit: veganheathen on VisualHunt.com / CC BY-SA)
說Faloodeh是一款冰淇淋有點不對,若用嚴格的標準來看的話,它應該是一種帶有波斯風味的甜品,因為Faloodeh主要是用細玉米麵搭配冰玫瑰糖漿、檸檬,吃起來就像冰淇淋似的,酸酸甜甜的口感,超適合夏天!💕💕
台灣身為美食王國,當然也有許多特色冰品,不管是小時候超有回憶的枝仔冰、吧噗、百吉冰,還是不斷推陳出新的各式創意冰品、手工冰淇淋,每一種都是美味的保證!例如將各式白蘭地、琴酒、威士忌、葡萄酒等美酒與冰淇淋結合,綿密可口的冰在舌尖融化的同時散發淡淡酒香,令人回味無窮!還有以低熱量為出發點的起司冰淇淋,將乳酪冷燻後取代奶油,淡淡的煙燻味能中和冰淇淋的甜味,吃起來口感更清爽,也更受女性歡迎!
世界這麼大,冰淇淋的特色也大不同,看完更想出國玩了(誤)🤣~
既然不能出去玩,那就怒吃一波冰淇淋吧😋,荷包空了、脂肪增加了,應該就能撫慰被老闆、主管摧殘的心情,開開心心迎接下一個工作日!(大家發大財!)
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圖片來源/Visual Hunt、駱師傅法式冰淇淋、IG@ronaldo_rey_、IG@mazdeyasna_tourism
首圖來源/Photo credit: wuestenigel on Visual hunt/ CC BY
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