早餐、午餐、晚餐，一天之中最重要的究竟是哪一餐？
答案是「早餐」。
不過，現代人生活忙碌，不少上班族每天早上都是匆匆買個現成的食物果腹，或甚至乾脆跳過早餐直接吃午餐。
但你知道嗎？營養師指出，長期不吃早餐和早餐午餐一起吃不僅使人容易發胖，還會讓大腦反應遲鈍、記憶力下降，更重要的是，早餐有沒有「吃對」也是一大問題喔！
每日健康綜合媒體報導，列舉出以下了四種「地雷早餐」，這些看似「健康養生」的早餐往往只會讓你的健康計劃泡湯，快來檢視你的早餐有沒有踩到地雷吧！
許多民眾為圖方便，就會選擇混合燕麥片當作早餐，因傳統的麥片只有單一口感，混合燕麥片都會加入玉米片、果乾、堅果等，雖然這樣的營養相當充足，不過這樣的混合產品，糖分與熱量也就相對提高了好幾倍。
大眾都會認為早餐喝果汁—柳橙汁對身體相當健康，不過，看起來很健康的果汁，其實潛藏不少地雷：
因為柳橙汁在製作過程中，許多的礦物質與維生素都已流失，僅存的維生素C也會因光照的因素而逐漸減少，且大部分的果汁還會加入大量的糖增添口感，因此等於喝了一整杯空無營養的假果汁。
許多人為了讓優格口感變更好，喜歡加入許多添加物增添多種口味，但其實這種做法就是添加了大量的糖與添加劑，讓你在吃優格時無形地吃入更多熱量，所以不想變胖最好的選擇還是選擇「無糖脫脂」的優格。
貝果在近幾年也成為大家喜愛的早餐選擇之一。
不過，貝果在製作過程中都會添入糖、奶油，其加入的熱量足以抵過4片一般白吐司的熱量，除非是選擇全麥的貝果麵包，也相對健康。
【圖片來源】flickr
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