過了夏至,夏天正式到來!已經有好幾天氣溫直接飆破36度,這時除了躲在家防疫吹冷氣,更重要的就是要吃清涼有勁的冰品來蕭蕭心頭以及身體的火啊!防疫期間,就別出門買冰了,善加利用奧丁丁市集的專屬宅配,美味冰品直送你家,這是不是太方便,太舒服了呀!!
每年奧丁丁市集推出的冰品都很多,但今年的專屬特賣有哪些呢?小編特地為大家整理出六間冰品商家,享有專屬九折折扣,多買多賺喔!
以發掘台灣在地天然素材為出發點,無人工添加,將多樣水果香氣重組,花式混搭,讓口味層次更豐富多變,讓食材風味自然流露,美味安心兼具,將台灣果味完整封藏,用甜美的冰品演繹田間珍食,用味道讓品嚐的人們感受台灣在地風土美好。
西瓜芒果、翡翠檸檬、鳳梨水果茶、雙色火龍果、蜂蜜百香果,五種口味一次滿足!採用台灣在地鮮新鮮水果製成,酸甜美味的口感,搭配在地好食材,如龍眼蜜、明全鮮乳,交織出獨特的滋味,讓人一吃成主顧!
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Congelé在法文中是「凍結」的意思,秉持法國料理精神,創造出空氣含量極低、口感綿密滑順的冰淇淋。謝絕以化學香精創造濃膩口味,而是以天然食材美味打造出最合口也最舒服,天然而頂級的健康口味。堅持使用100%高品質小農鮮乳以及法國政府認證、最優質的諾曼地鮮奶油以及時令新鮮水果等,美味保證一嚐遍可輕鬆分辨。
綜觀市面上95%以上冰淇淋都採用冷製成,(將基底粉、安定劑、水、奶粉、香精、色素放進機器中製成),公爵冰淇淋特別使用三倍繁複的「熱製程」技術,將天然食材在進貨當天烹調處理,再放入零下40度超低溫,將美味瞬間封鎖,靜待兩天自然熟成,以時間換取食材最天然的美味,誠懇而用心。
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台灣,是以好茶聞名全球的好地方,而舞間茶心,是來自山明水秀的台灣後山花園─花蓮舞鶴台地的茶品牌。每片茶葉都有著如同舞鶴般,翩翩起舞的曼妙舞姿,讓每次的品茗體驗都是一場身心靈通體舒暢的愉悅感受。而將這般好茶融入冰淇淋,既消暑,又能讓人同時品味台灣好茶的優雅與曼妙滋味。
為了確保食品安全,舞間茶心擁有SGS的FSSC22000食品安全管理系統,其製造工廠亦通過慈心有機加工認證及HALAL清真認證;可合法生產有機加工及HALAL合格產品。我們亦設立微生物實驗室,具備基本微生物汙染自檢能力。讓消費者除了能藉由品嚐冰淇淋消暑同時品味台灣茶美味,更加安全健康有保障!
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高雄甲仙,號稱台灣芋頭的故鄉。第一家芋冰城是當地三十幾年的老字號冰店,秉持傳統精神真材實料,純手工製作,堅持不添加乳化劑、香料、奶油,為了讓消費者吃得更健康,更將砂糖減半,改採天然但價格貴上許多的麥芽糖。讓每位消費者都能吃得健康開心又安心。
兼具老店真材實料的精神與不斷的創新,現在接手的第二代林老闆,除了推出了吃得到大顆粒芋頭的新口感,還開發了一年四季都熱賣的香酥芋條,芋片,甚至沙琪瑪等零嘴。但在此同時依然堅持每日手工製作,不摻雜乳化劑、奶油或香料的堅持。如此方能在歷經甲仙芋冰全盛時期有3,40家冰店的盛況,以及八八風災摧殘當地的低潮,依舊屹立不搖。
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這是一個青農與家人合作創業的故事。那一年剛從北部結束業務工作的阿豪回到臺中,與父親商討陸續進行中的有機農園計畫,他加入了台中青農培訓的行列。並在2019年底農園取得有機證書!自家栽種嬌嫩有機草莓,雖然美麗滋味動人,但也同時面臨銷售的巨大考驗。
因為草莓一直都是水果中最嬌嫩的成員,腐敗速度極快!於是阿豪突發奇想,或許可以在草莓還沒爛掉壞掉的時候,採下來做成新鮮冰淇淋!於是,有機農園的第二項計畫,就是新鮮不添加防腐劑、色素的草莓冰淇淋!同時並精挑細選的合作廠商,冰淇淋基底粉更是經過FDA嚴格認證過。如此,低脂不失綿密,減糖卻也不失甜蜜的草莓義式冰淇淋誕生!
更讓人感動的是,2020年凡購買草莓冰淇淋的消費者,友田珍鄉更與消費者一起將愛送出去!將消費金額的5%捐助於社福公益團體,珍愛這片土地,與社會一起成長,一起努力。
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從名字開始,與台灣在地小農緊密配合,使用品質最好的水果,讓水果與冰品結合,讓吃冰變得有趣。吃冰就像在吃水果,看起來也就是水果,吸睛度滿點!追求美味的同時兼顧視覺展現,「冰菓」水果冰棒,就是這麼的簡單卻又純粹有趣。
「冰菓」的堅持,就是要將水果100%冰封在小小的冰棒裡,讓吃冰就像是直接吃水果一樣。五星級的五心內涵(良心、誠心、用心、愛心與信心),品質超良好,值得懂得欣賞水果純粹原味的消費者一同來感受,在炎炎夏日迎接冰菓的清涼消暑,迎來繽紛的每一天!
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