隨著萬聖節的腳步越來越近，你是不是也已經準備好要來應景裝扮了呢？想要過個有趣又刺激的萬聖節，當然不能錯過 knock knock ~ Trick or Treat 時間啦！
但隨著國外進口的糖果越來越多，人人只要花稍貴一些的價格，就能吃到國外的美味，曾幾何時還記得在地的古早味糖果？身為貪吃鬼的狼編，今天就要帶領大家重溫復古風的風潮，細細品嚐平常可能只有過年才會特別購買的超傳統甜點啦😍😍😍
台式甜點的扛霸子到底是誰，這名單可說是眾說紛紜，大部分我們現在能見到的甜點，多是由中國傳統點心演變而來，而因為地區不同而在口味上出現差異，無論是外型或是口感與食譜的調整，逐漸演變為台式的獨特口味。
如果要說什麼中式糖果點心是狼編的最愛，那麼這個可以稱為中式Oreo黑糖麥芽餅絕對是名列前茅的啦！💪💪如果是幸運的捧油，可以吃到由天然麥芽膏製作的麥芽餅，正天然的麥芽餅並不會不黏牙，而那脆酥的口感和香甜氣味在口中環繞時，歐～人生真的是太幸福惹！💗💗💗
喜歡喝飲料的捧油照過來照過來，只要下一點苦工，想要自己調配出健康的飲品其實並不是一件很難的事情，首先你需要～使用蔗糖！蔗糖跟我們平常所常使用的到糖有什麼不同呢？
其實呀，我們平常吃的各式糖類都是原料都是蔗糖，而依它們的精煉程度而有所區別。而依照精煉程度的低到高又分為黑糖、紅塘，砂糖／白糖，加工程度愈低，愈能保有較多的礦物質及有機物，營養價值比粗緻白糖及砂糖高一些。也就是說，能夠吃到精煉度低的原始糖蔗糖，那可就再健康不過啦！🤤🤤
爽脆刷嘴的花生糖可說是數一數二的好吃傳統糖果是也，厲害的花生糖可說是能吃到粒粒飽滿、香氣十足的花生，而花生糖那獨特的鹹甜口味，配合脆而不硬的口感，每一次的咀嚼都能品嘗到香氣四溢的花生味，阿斯～絕對不輸那些國外的餅乾糖啦🤪🤪🤪
誰說棗泥糕就只能過年過節才吃呢？傳統的麥芽糖在中醫界普遍認為具備有相當多的功效，古早的製作方法，小麥須先發芽7天後榨汁，再將小麥汁與蒸熟的糯米混合加熱4小時；最後濾除糯米渣並加熱濃縮，即可得到古法麥芽糖。而這樣的麥芽糖對勞倦傷脾、裡急腹痛、肺燥咳嗽、大便祕結、月經不調等都有食療作用😉😉😉
而如果是買到高品質的棗泥糕，所使用的棗泥餡並無含有防腐劑，甚至是人工香料（棗精），如果能吃到由優質黑棗所製成的棗餡那就真的很養身又美味，可說是不可缺少的傳統味呢！
哇，看完這麼多超復古台灣在地味的糖果點心，你是不是也嘴饞了呢？其實台灣也有很多很～美味的傳統統味點心呢！😍😍😋
圖片來源/Visual Hunt
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