優格控看過來！吃對方法還能提升免疫力

乳酸菌具有緩和感冒症狀的效用，同時還可提升腸道與血液中的免疫力，而說到要如何補充乳酸菌，第一首選非優格莫屬！

乳酸菌與比菲德氏菌都具有活化體內自然殺手細胞的作用，有效增加攻擊病原菌的能力，但乳酸菌並非馬上吃，效果就能立竿見影，大約須在感冒流行前的1個月開始，每天持續吃乳酸菌直到度過感冒流行期為止。

另外美國印第安納州立大學進行了一個研究，以前一年感冒4次以上的人為對象，結果發現，未服用乳酸菌的組別感冒機率高達46%，而服用乳酸菌的組別感冒機率則可降低到19%，研究團隊還發現，乳酸菌具有緩和感冒症狀的效用，同時還提升腸道與血液中的免疫力。

而提到如何補充乳酸菌時，第一首選非優格莫屬！但優格要如何補充才能發揮最大效用呢？以下有3個能有效發揮優格效果的方式：

晚上吃優格的效果最好

一般人常在早上吃優格，認為這樣最能活化腸胃，但其實晚上吃優格，更能促進腸胃蠕動，尤其腸胃蠕動最佳的時間在於晚上10點至凌晨2點間，因此在睡前吃優格即可提升優格所帶來的效用。

優格上的液體可預防失智症

大容量的優格開封後，若沒有馬上吃完，則會在表面浮起一層液體，其實那層液體是乳清，富含水溶性蛋白質與維生素、礦物質，還具有預防失智症的效果。

優格+香蕉一起吃能提升免疫力與預防便祕

香蕉富含豐富的膳食纖維，與優格的組合不僅更能提升免疫力，同時還可促進腸胃蠕動解便秘，同時還能補充維生素B群，避免體內累積過多脂肪。