迎戰國際鳳梨市場|奧丁丁市集揪你以行動支持台灣鳳梨 酸甜美味正對時 - 奧丁丁客棧
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迎戰國際鳳梨市場|奧丁丁市集揪你以行動支持台灣鳳梨 酸甜美味正對時

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常言道台灣是水果王國,所以台灣的水果外銷也相當受歡迎。最近因對岸政策影響導致台灣鳳梨出口受到些許影響,但台灣人是熱情又有愛的,許多企業紛紛響應支持台灣果農,讓鳳梨最近在台灣變得比往年更夯,台灣鳳梨的美味,也讓許多原本對鳳梨好奇又不敢嘗試的民眾大為驚艷呢!

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辰農有機金鑽鳳梨(圖/奧丁丁市集

鳳梨盛產季即將來到,春光明媚乍暖還寒的春天,就是台灣鳳梨最好吃的季節!台灣的鳳梨口感脆、糖度高、酸度適中,且纖維細緻,不像有些外國鳳梨口感較粗不易咬斷,所以說台灣是鳳梨王國一點也不為過呢!

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辰農有機金鑽鳳梨(圖/奧丁丁市集

奧丁丁市集向來支持台灣有機農業,當然這次也要大力推一波台灣最優質的鳳梨啦!這次要介紹的鳳梨有「辰農有機金鑽鳳梨」、「台灣維根鳳梨」、「大樹二冬仔鳳梨」三種,每種特色口味各不相同,但都是一樣的優秀美味啊!讓我們一起來認識一下台灣的優質鳳梨,用行動來支持,用新台幣來讓他們下架吧!!!

辰農有機金鑽鳳梨
辰農有機金鑽鳳梨(圖/奧丁丁市集
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辰農有機金鑽鳳梨(圖/奧丁丁市集

#1 辰農有機金鑽鳳梨

每天清晨四點天還未亮,出身農家的阿揮,趁著時間走進鳳梨田園彎腰揮汗工作,直到七至九點(辰時)才休息,所以他的品牌,便取名為「辰農」。辰農品牌以最真誠純粹的心意守護大地,使用有機栽種方式,不使用農藥,讓這裡出產的每顆鳳梨都醞釀著甘甜與芳香,更守護食用者們的健康。

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辰農有機金鑽鳳梨(圖/奧丁丁市集

阿揮種植鳳梨前會先檢驗土壤pH質、重金屬殘留等數值,有效降低生產成本。除此之外,他更使用牛奶、黃豆、海草粉等原料製作成有機液肥,選擇在鳳梨結果的生長關鍵期施肥,所以種植出的鳳梨個個飽滿結實、甜美多汁、果肉細緻,擁有絕佳口感還有風味。

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辰農有機金鑽鳳梨(圖/奧丁丁市集

以科學種植方式有效利用每一分地,不使用農藥的有機栽培方式,造就金鑽鳳梨自然酸甜的風味極細緻的果肉口感。辰農有機金鑽鳳梨被評選為外銷加拿大等級,品質有保證!且經成大智研國際驗證,取得有機農產品驗證字號1014020411,讓大家吃得更安心也更開心!

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台灣維根鳳梨4
台灣維根鳳梨(圖/奧丁丁市集
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台灣維根鳳梨(圖/奧丁丁市集

#2 台灣維根鳳梨

生長在屏東大武山腳下,在這樣的好山好水環境下,以紅土栽種,喝著山泉水長大的鳳梨,不只幸福,而且頭好壯壯,更加清甜好吃!

台灣維根鳳梨
台灣維根鳳梨(圖/奧丁丁市集
台灣維根鳳梨1
台灣維根鳳梨(圖/奧丁丁市集

台灣維根鳳梨引用大武山泉水灌溉,採用酵素、蚯蚓糞等有機肥培育,不噴灑植物荷爾蒙,不噴除草劑,以人工拔草的方式照顧農地,耐心等待自然熟成。秉持著愛與尊重的理念,提供尚好呷的屏東金鑽鳳梨。

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台灣維根鳳梨(圖/奧丁丁市集
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台灣維根鳳梨(圖/奧丁丁市集

這裡的金鑽鳳梨有著細膩的肉質、醇厚的香氣,恰好適中的甜度,清甜不膩口,田中帶酸的小清新口感,讓人一嚐便回味不已啊!真心實在的作工,打造真正美味的金鑽鳳梨,這就是台灣在地的農民精神!就讓我們大家一起來守護吧!

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大樹二冬仔鳳梨4
大樹二冬仔鳳梨(圖/奧丁丁市集

#3 鳳荷日荔|大樹二冬仔鳳梨

高雄大樹區,開庄400多年,300多年種植歷史。純樸的鄉村,遠離城市喧囂,擁有乾淨無污染的空氣,肥沃的沖積土壤,及豐沛的地下水資源,終年日照長且平均溫度高,四周為農地與草地,無工廠污染,遠眺大武山,可說是從地理及歷史上都有強大的優勢。

大樹二冬仔鳳梨
大樹二冬仔鳳梨(圖/奧丁丁市集
大樹二冬仔鳳梨3
大樹二冬仔鳳梨(圖/奧丁丁市集

好的環境正是農村的根本價值,土地則是深度經濟的根本。不以工業化的大規模生產模式,而是老農岸巡著老一輩的傳下來的古老經驗親力親為。不使用荷爾蒙生長激素,僅施有機肥、灌溉與除草,夏日為其「蓋帽子」防曬讓鳳梨自然生長18個月才得以收穫,以時間換取美味的堆疊累積,憑藉地理上的優勢,加上農民辛勤的照顧,才能孕育出甜美真誠的果實。

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大樹二冬仔鳳梨(圖/奧丁丁市集
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大樹二冬仔鳳梨(圖/奧丁丁市集

「您的消費,正在決定這塊土地的未來。」奧丁丁市集積極讓消費者願意以行動支持產銷平衡,讓農友安心照顧產品與品質。讓消費者不僅能夠採購高品質農產品,也兼顧當地生態環境與區域經濟穩定。提升農產品之公平價值,讓網路成為通往產地的道路,接起鄉下與城市的橋樑,產地直銷,使最新鮮的農產品直接到達消費者嘴裡。讓我們一起來努力吧!

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奧丁丁市集|烏魚子

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