中秋節「烤肉」完全是必備行程，就算沒有揪三五好友也要到烤肉店怒吃一波呀！但烤肉吃太多也會覺得太膩RRR😱😱😱想要烤肉吃多多，你絕對不能錯過這次酋姐要來介紹的中秋解油膩專篇！
在之前酋姐為各位捧油進行醃製食品大解密，你是不是對泡菜有了更多了解呢？而這網路激推，以層層工法做出「脆、甜、鮮」泡菜的黃金泡菜，特以以蒜頭、辣椒及紅蘿蔔汁一同製成蔬菜黃金醬汁，醬汁清甜微辣。菜葉醃製使用獨家的「起死回生法」，將翻攪過鹽巴的菜葉以活水沖洗4小時，並沖去多餘鹽巴，還沖回菜葉的清甜爽脆，最後以「黃金20圈」混和醬汁與菜葉，不傷害菜葉的脆度、輕柔的翻轉，讓你可以吃到葉菜的清甜與醬汁的香。
黃金海帶則是採以極細的刀功，使醬汁更佳飽和的入食材內。喜歡嚐鮮多種口味的捧友，還有黃金杏鮑菇、招牌泡菜口味能夠挑選，而最棒的是，以往吃素的捧油無法品嚐的泡菜，能夠透過薑汁泡菜與薑汁海帶絲來一嚐竹薑的甘甜💪💪💪真的是口水直流了啦！😋😋
中秋節為何要吃柚子？就來酋姐來解密！簡單來說，柚子又大又圓的外型象徵著「團圓」，諧音「遊子」，也希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓，再加上「柚」與「佑」諧音，除了有保庇 BOBEE好綵頭外，柚子的滿滿豐富營養同時也是該時節最好的水果👍👍👍
而要在中秋吃到營養滿滿，有著慈心有機驗證的文旦或許可以是你的好選擇唷！游大哥的有機牛奶文旦以純淨山泉水灌溉，並自製牛奶液態肥天然堆肥及天然酵素來灌溉，堅持愛護土地，有機施作來防治病蟲害。而這樣的悉心照顧也使文旦散發自然果香，果肉細緻又帶有完美甜酸度，擁有最自然的香甜美味，小巧的體型更是很適合獨享，這些yummy的文旦都是我的～～（被打）
天氣好熱想要來杯手搖飲，卻又怕熱量爆表嗎？台灣第一家生鮮白木耳專賣店8more採用阿里山森林無毒認證白木耳（不含農藥、硫化物、殺菌劑、重金屬），再以純淨能量水與手工冰糖、蜂蜜佐當季水果及各類台灣農產品料理成健康方便的飲品。
讓酋姐很驚訝的是，一開始你可能會以為口味只有原味白木耳，但其實還有滋補 養身的紅棗、養顏美容的玫瑰及薏仁、讓你嗯嗯好解放的蘋果、蜂蜜檸檬醋、奇亞籽，補身體的海鹽杏仁與芝麻黑米，甚至還有季節限定 ：桑椹、黃金鳳梨、洛神、山藥桂花、腰果蕎麥，每一種都讓人想要喝進肚子裡啦😍😍😍
同樣是夏日優秀涼品！老實農場珍惜大地的一樹一果，從汁到皮絕不浪費，用天然水果製品代替生活中過多化學添加的工業品，而他們的冰角（ping-kak）也就是冰塊（台語）❄❄❄
有著檸檬、檸檬百香果、萊姆、檸檬火龍果四種口味，檸檬冰角由100%檸檬原汁製成，完整保存了檸檬汁的所有營養。萊姆冰角也就是無籽檸檬，相較於一般檸檬較香甜、酸度較低。檸檬百香果冰角選自南臺灣的檸檬與來自南投的百香果，香氣濃郁，最香甜酸酸甜甜的滋味，相當適合💗酸甜口感的捧油！檸檬火龍果冰角富有豐富的水溶性膳食纖維與維生素B2、C，更含珍貴的花青素，可以一次享用兩種水果的風味好棒棒👍👍👍
甚至也針對中秋節推出柚香檸檬冰角禮盒，當然也是有著滿滿的台灣新鮮紅葡萄柚及檸檬的100%原汁。除了100%原汁呈現，酋姐特別喜歡它獨立小包裝、即取即泡的設計，而一顆冰角每次可沖泡成500ml的檸檬水，輕輕鬆鬆每日補充維他命C !
堅持「天然、健康、原味」原則的陳稼莊非常特別，他們家賣的水果，有一項可是你聽過名字但不一定吃過的桑椹！以農為本的樸實性格，對於自然農法、天然產品的不變堅持，讓陳老闆致力於對桑椹的推廣，100%天然桑椹原汁，在製作過程中不添加水，讓你新鮮完全吃得到！如果怕酸的捧油，可以選擇加糖口味，或是再加水稀釋唷！
桑椹醋則由桑椹於大陶甕中經過長時間靜置發酵釀造熟成，無添加其他醋類、防腐劑、無香料、無色素與無化學添加物。天然手工酵釀果醋同樣可以選無糖或是有加糖口味，不過因為醋品本身口味較濃，還是會建議各位捧油稀釋約5～7倍後再調配飲用啦～想要吃點不同風味的沙拉，當然也能調配成油醋醬，簡直一醋多用！
此外也偷偷跟大家說，陳稼莊果園甚至還有推出桑椹果粒汁醬，無添加漂白冰糖，口感清甜而不膩，可以當作一般果醬的吃法，塗抹在麵包、土司、餅乾、鬆餅⋯⋯等。如果你想要走個歐美飲食風，還可以加入到原味優格中食用。稀釋約5倍後飲用(冷熱飲皆宜)，沖泡成含有果粒的果汁或是搭配紅茶、綠茶、烏龍茶，調和成獨特風味的水果茶完全很OK💪💪💪
炎熱天氣的最佳良伴，酸酸甜甜的檸檬怎麼可以錯過啦！雷夢兄弟來自位於南投草屯的無籽檸檬園，主人使用自然農法栽種，不用除草劑、施用有機肥，因此種出來的無籽檸檬各個長得又高又壯。
一瓶檸檬原汁約需使用兩斤無籽檸檬榨汁，純度100%，而雖說很多人對於檸檬的第一印象就是很酸，但無籽檸檬的特點是皮薄多汁，因此新鮮現榨的檸檬汁不苦澀又好入口，獨特的香氣更是讓你回味再三，嚐到最新鮮的風味。像酋姐個人很欣賞使用玻璃瓶裝，不但減少使用到可能會因為檸檬原汁而被侵蝕的塑膠瓶，使用完畢後還可以拿來裝其他東西，真的是很環保、廢物再利用！💪💪💪
看完這麼多酸甜好滋味，你是不是也跟酋姐一樣摩拳擦掌了呢？中秋烤好烤滿選奧丁丁市集就對啦😍😘😘
圖片來源/Visual Hunt
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