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居家防疫必備料理食材盤點!這些必備的自煮食材清單幫你整理

新冠肺炎再次在台灣延燒,不只台股跌到一片慘綠,包括旅遊業以及許多相關觀光產業也都受到相當大的衝擊。但在大家在家居家防疫不敢出門的當下,網購平台及宅配業者更是忙了翻天。現在我們就來看看居家防疫期間,有哪些必備料理食材,這邊就幫你盤點好,你準備好迎接今年的這波挑戰了嗎?

👉【防疫推薦】防疫免出門,在家選好物!

煮起來就能吃的必備料理

為了「防疫大作戰」,台灣人民真的出門的次數越來越少,不敢出門的你,除了能夠用手機App叫吳伯毅或是摸熊貓,當然還可以吃泡麵呀!畢竟在武漢肺炎面前,防腐劑這東西完全稱不上有殺傷力呀(喂💢💢)

▲想吃點不一樣的嗎?來點蔥油餅也不錯~(圖/奧丁丁市集)

如果不喜歡吃麵的你,也是可以吃一波麵食類或是冷凍食物,像是麵條啦、蔥油餅啦、蔥抓餅啦、水餃啦、冷凍義大利麵啦,輕輕鬆鬆讓你在防疫大作戰時間,還是能夠吃飽吃好,防疫期間,千萬不要苦了自己的胃!

👉【防疫推薦】馬上就能吃的冷凍食品推薦

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無肉不歡:生鮮肉製品

▲就算防疫同樣也能無肉不歡!(圖/奧丁丁市集

吃麵食不加肉就太單調啦!無論是豬肉、牛肉還是羊肉,只要丟進去湯裡或是麵裡,都能讓樸實無華且無趣的餐點增添更多美味,安心吃下去就對啦!奧丁丁市集特選台糖安心豚、有心肉舖子、無毒豬等幾十家台灣本地安心的肉品,配合奧丁丁鑽石會員還有9折優惠更便宜

▲選擇有機好肉才能獲得優質的蛋白質喔!(圖/奧丁丁市集

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  4. 肉質超鮮嫩  來自台灣的頂級本土羊肉!

防疫好朋友:蔬菜箱

▲精彩豐富的蔬菜箱,讓你不用出門都能吃到新鮮蔬果喔!(圖/Shutterstock)

沒錯!想要增強抵抗力,就是要靠蔬菜好朋友!💪💪滿滿的蔬菜箱不但能撫慰你的胃,還能給你滿到漫出來的抵抗力(咦?),讓你補好補滿不求人。

👉【防疫推薦】蔬菜箱補充能量在這邊

▲薑黃意外在防疫大作戰中紅起來!(圖/shutterstock)

提升免疫力的食物:黑蒜頭、薑黃

是說。最近的新聞也相當瘋狂火熱討論,為何印度的武漢疫情並沒有想像中嚴重。根據媒體大大與眾鄉民的說法,一切都要歸功於印度菜與其極端氣候。省略氣候不談,以中醫的觀點來說,印度菜多有薑、大蒜、洋蔥、薑黃、荳蔻、肉桂,以上街有促進消化、活絡血路、袪寒、消毒等效果,可說是食療版的殺菌劑(?)

▲黑蒜頭也是近年來相當受歡迎的防疫新寵兒!(圖/奧丁丁市集

👉【防疫推薦】蔥薑蒜增加你的廚房樂趣

  1. 增強滿滿抵抗力!就靠這些黑蒜頭
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▲優格能夠提升腸道免疫力!(圖/shutterstock)

提升腸道免疫力 :優酪乳、優格

由於優格的原料來自牛奶,吃優格當然可攝取動物性蛋白質,以及奶製品中既有的一些營養素,如鈣、維生素B-2,B-12、鉀、鎂等。而且呢~腸道菌相不僅影響腸胃的健康,更是會左右大腦健康,腸道更可說是人類的第二個腦咧。不管你是長期便秘人、還是小痔好朋友老是來拜訪,又或是單純想要增強腸道免疫力,以下的乳酸菌製品都可以幫助你唷!

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▲水果就是維他命多多!(圖/shutterstock)

富含維他命C:水果

話不多說,水果們幾乎都是富含維他命C的!多吃多健康~想增加抵抗力,多吃水果就對了!

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▲防疫期間,請勿囤積物資唷!(圖/shutterstock)

有空間就可以準備:米、衛生紙

大家家裡要是有開伙的習慣,米倒是可以屯一點點的!此外民生物資譬如衛生紙(多洗手也要擦手啊!),也是可以多買幾條備用喔!

▲衛生紙必須有存貨,但也不要爆囤啊!(圖/shutterstock)

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▲勤洗手~很重要!(圖/shutterstock)

看到這邊,這些物資你買了幾項呢?最後還是要說,想要增強抵抗力,不只吃得要健康,勤洗手、重衛生更是重要,各位朋友千萬不要本末倒置,功虧一簣呀!

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圖片來源:Shutterstock

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