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安安大家好，近年火熱推出，各界無不大力吹捧的「芒果界LV」、「芒果人的驕傲」夏雪芒果強勢登場。它號稱擁有土芒果的香氣、金煌的甜度和愛文的口感，身為芒果粉腦波又弱的小編，在多方洗版攻勢下，也是根本把持不住，就特地到咱們奧丁丁市集訂了一箱（你沒看錯，就是一整箱！）回家大快朵頤啦！
不過因為小編在吃芒果的當下並沒有想到我的工作，所以本篇都沒有第一人稱的吃芒果圖，只能不好意思地麻煩大家自行想像那個意境了。
夏雪的口感上和宣傳的一樣，和愛文非常類似，軟軟嫩嫩的，而且超多汁，甜度也相當不錯。但小編認為最猛的還是它的香氣，雖然沒有吃過土芒果，無法互相比較，但夏雪的香味真的是高檔次，第一口就散滿鼻腔，心裡也開始吶喊「真香，真D香！」。整顆吃完之後濃郁不死甜的香味都還在嘴巴裡環繞，令人久久捨不得喝水。
在發薪前吃了一顆市價價值140塊的芒果，心中燃起一股衝動，差點要打電話回家，說聲「媽，我過上好日子了。」
如果有認識農業背景的朋友，應該多少都會聽說台灣的品種改良，放眼世界都有一流的水準，再次感謝農改場各位大大的辛勞。
高雄3號「夏雪」是經歷了14年研發的品種，在2008年正式發表並申請專利，近年才開始商業種植，由於氣候適宜，夏雪芒果大多都種在台東，但這次買到的下雪芒果是台南玉井出產的唷！
夏雪的果實成熟期約在5月-7月上旬，果實熟成後會轉黃，在室溫下約可保存4-6天。如果果實的底部（尖端）轉黃，表現出現斑點之後，就代表它已經熟透，正處於最佳賞味期，但也不宜再久放了。
另外，正版的台灣夏雪芒果，每一顆都會有表明身分的貼紙，購買時一定要注意，以免花了錢還吃到盜版芒果喔！
夏雪芒果的產季約莫在七月初會來到尾聲，雖然價格與其他種類芒果相比要高出一些（會叫做「芒果界的LV」不是沒道理的），但今年不吃真的就等明年啦～各位芒果粉快跟上，說不定把它做成時下最夯的芒果乾也是人間美味啊！
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