旅遊

南投怎麼玩│觀光工廠喝茶作燈籠,漫步黃金水杉林

南投,這個台灣正中心的觀光勝地。除了有好山好水,近來更有著許多趣味的觀光工廠,以及永遠迷人的小鎮故事。

南投,這個台灣正中心的觀光勝地。除了有好山好水,近來更有著許多趣味的觀光工廠,以及永遠迷人的小鎮故事。
走進山林,喝上一杯日月潭紅茶;在彩色燈籠的夢幻中,品味在地的鮮甜滋味;走過七彩吊橋,闖入黃金水杉林。放慢腳步,輕鬆旅行,一起發現南投多彩多姿的美麗!

觀光工廠最好玩

Hohocha喝喝茶

來到日月潭附近,除了可以欣賞美麗的湖光山色,也不能錯過今年最新的觀光工廠─Hohocha喝喝茶─台灣香日月潭紅茶廠。
這座以紅茶為主題的觀光工廠,是起源於一個夢。

曾任職魚池鄉茶葉改良場的王如昌先生,對製茶有著極大的熱情。1957年7月,他與妻子在山間採茶時卻遇上大雨受困,不得已冒雨強越山谷,險遭大水沖走。在這千鈞一髮之際,突然有如神助,得以脫離險境順利返家。

當晚,王如昌先生竟夢見日月潭紅茶之父辛井耕吉郎,勉勵他開採此地的紅茶,受此感召,並秉持對製茶的熱情,王先生將他採茶的地方開拓成一間頗具規模的製茶廠,開創了台灣香日月潭紅茶廠。

2019年,這座典雅日式外觀的紅茶主題觀光工廠正式落成,讓大家都能了解到紅茶的美好與芬芳。

剛接近工廠,會看到好幾株修剪美麗的五葉松,還有一棵高大的百年原生茶樹,為廠區增添了不一樣的典雅氣息。
而可愛的茶葉蛋造型吉祥物,就在門口穿著浴衣歡迎著各位。搭配四散的紅茶蛋香,散發最迷人的味道。

在喝喝茶的一樓,便能看見完全透明化的製作過程,一盒茶葉從採收到出貨,必須經過八大程序,非常繁複,但也因此才能有回甘的好滋味。透過人流、物流(也就是八大程序)以及氣流的嚴格管控,讓茶葉有數一數二的高品質!

到了二樓,分別是販賣區、輕食區、試飲區,在這中間,還有一座透明天井(圖左上),讓人可以直接看見茶葉製程,沒有參加製程導覽的,也可以透過四週的平板了解,非常的有趣又充滿知識。當然,這樣美觀的設計,也成為了網美網帥最愛的打卡點!

但在三樓的體驗區,更是讓人拍個不停!特別是那會冒煙的茶壺(右下),看起來特別療癒呢。

在喝喝茶提供多項DIY體驗,包含茶體驗、DIY揉茶、黃金品茗、混茶、封茶體驗等,此外,每位來到喝喝茶的朋友,都能夠在三樓免費獲得一顆紅茶葉蛋與一杯紅茶,只能說這間觀光工廠真的是佛心來著!

而這次來到喝喝茶,阿諺參加了揉茶與品茗的體驗。

前者要讓大家揉自己的茶,像揉黏土一般揉著茶葉,但也要適時地解塊,不能太過用力,也不能太過輕柔,其實很考驗功力!而當茶葉被揉得越來越黏,手中沾滿茶香時,也就差不多了。完成後裝入精美的茶葉罐(喝完還能當存錢筒!)等待工作人員拿去烘乾,就可以囉。

後者則是讓大家體驗國際級標準的品茗,靜下心來好好感受茶道的美好。品茗體驗會有專業講師解釋如何沖泡,並提供台茶8號(阿薩姆紅茶)、台茶18號(紅玉紅茶)、台茶21號(紅韻紅茶)、紫芽山茶及日月潭老茶給大家感受。喝了一輪下來,阿諺最愛紅玉紅茶,不過認真要說,每一款都好好喝啊!

活動預約請見網站→各種活動介紹

 

 

剛剛有提到,茶廠提供多元的飲食服務,像是特別聘請法國藍帶主廚烘焙的茶香餅乾,或是專業到使用高級冰淇淋機(全台只有五台!)製作的義式冰淇淋,這些甜點都混入紅茶,完美的將口感提升到兩百分!

此外,輕食部分阿諺雖沒有品嘗,但看著琳琅滿目的甜點,還有那FB上讓人流口水的各種與茶葉搭配的美食,真的什麼都想來一點啊。

在一樓,也有一間用他們原產茶葉的手搖飲,讓人能喝到真真切切的茶香。除了喝喝茶外,也要吃吃蛋。喝喝茶觀光工廠的紅茶葉蛋,是阿諺這個愛吃蛋的人,吃過最好吃的茶葉蛋了。香中帶有微微的甘甜,超級好吃(聽說未來還會開發冷凍包,讓阿諺迫不及待那天的到來)!

喝喝茶、吃吃蛋,當然也不免要買一些伴手禮~喝喝茶觀光工廠的伴手禮種類多樣,不只茶,也有茶具、小點心等等讓人眼花撩亂的選擇,不花上半天根本看不完呢。喝喝茶這座2019年全新開幕的觀光工廠,是阿諺這次到南投最難忘的地方之一,不論大人小孩,朋友家人,來南投都很適合到這裡走一走,品味茶香,發現日月潭紅茶的甘甜魅力。

Hohocha喝喝茶
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443-36號
營業時間:週一至週日 9:00-17:30(週六、日延長營業至18:00)
電話:049-289-5899

觀光工廠採免費參觀制

網站FB

遊山茶訪竹山茶文化館

如果說喝喝茶是座典雅的茶葉觀光工廠;那遊山茶訪就是座有氣質的茶葉故事館。
位在竹山的遊山茶訪竹山茶文化館,帶領遊客認識全台灣的茶,還有背後豐富的文化。

遊山茶訪的故事很久很遠,久到可以追溯回清光緒年間,從他們的先祖自鹿谷種起凍頂烏龍時,就開啟了一段探索茶文化的美好旅程。

走進遊山茶訪,從台灣各地的茶葉認識起,用眼睛看,用鼻子聞,發現這塊土地上多元多彩的茶香,
接著,認識遊山茶訪的發展故事,茶文化用具、工具,理解茶葉相關知識,感受茶席美學。透過茶,讓生活更美好。

走進遊山茶訪,讓我們重新認識了這看似平凡,卻極其珍貴的日常飲料,而文化館內的陳設,讓人感受到茶文化不凡的氣質。除了茶文化導覽,遊山茶訪也提供DIY體驗,像是品茗、焙茶,還有非常有趣的Q茶球團揉體驗,做好的可愛茶球,香氣四溢,掛在室內則成為最天然的芳香劑!

在這裡,放鬆身心,聽著泡茶老師如何介紹茶葉文化的美好,當然,也能品嘗到台灣茶最美好的滋味!

遊山茶訪竹山茶文化館內,販售各式茶品,有珍貴的陳年老茶,也有經濟實惠但不失美觀的茶包,每一款都是回甘好滋味。

遊山茶訪竹山茶文化館

地址:南投縣竹山鎮延平路19號
營業時間:9:00-17:30(除夕休息)
電話:049-265-9437
入場免費,但為維護品質,採取總量管制,最多30位。

網站FB

光遠燈籠

 

 

來到南投,除了喝茶,也不能錯過傳統文化的體驗。位於竹山工業區內的光遠燈籠,是全台唯一的燈籠觀光工廠,讓人重新發現傳統中的美好。剛走進光遠燈籠的傳統文化館,上頭掛著滿滿的傳統燈籠,就讓人不禁拿起相機,拍個不停。導覽老師生動活潑的講解著自家的燈籠,原來,這些燈籠可是出現在各大廟宇的常客,艋舺龍山寺、大甲鎮湳宮等都有光遠燈籠的產品。而他們的燈籠是能像傘一般開合的「傘燈籠」,讓燈籠伸縮變得非常方便。亮起的燈籠,正是是添丁、求才,求光明的象徵。

聽完導覽後,走到另一座如夢般美麗的現代館,在這裡可以彩繪燈籠、手作燈籠,也可以購買非常精美的燈籠週邊作紀念。
另外,在此也能看到最直接的現場燈籠製作,看著師傅認真的神情,渾身散發一股職人的傲氣,真的很帥氣!

DIY彩繪則是非常適合親子,其實這麼美的燈籠,不用畫就很好看。但繪製一個專屬於自己的特色燈籠,才能顯現自己獨一無二的風格!

光遠燈籠

地址:南投縣竹山鎮延平二路11號
營業時間:散客開放週六至週日 10:00-16:30
電話:049-264-2394

欲參觀工廠請事先預約,入園費用一人100元可折抵館內商品消費80元
網站FB

秘境搶先看!

雙龍七彩吊橋

2020年,南投最新的亮點,莫過於這座跨越山間的雙龍七彩吊橋了。

這座吊橋,看過去就像一道橫跨山間的彩虹,通往遠方那道美麗的白色瀑布。橋上總共有420階的紅橙黃綠藍靛紫,每50公尺就變換一個顏色,七彩變化的很迷人。

總長342公尺的吊橋,距離谷底110公尺,是全台最長最深的吊橋,往下看去,讓沒有懼高症的阿諺,都覺得有點涼涼的。
(一旁是水管吊橋,為當地人取水的重要設施)

感受著吹過山間的微風,走過七色彩虹,接近磅礡的雙龍瀑布,真的很震撼!這樣的畫面。不論是誰,看了都難以忘記,因為實在太驚奇、太美麗。南投縣政府規劃在開放後,每日最多1500人次總量限制。橋上一次最多可容納300人。票價方面,每人票價為100元,採網路購票,而設籍南投信義的民眾、水里民和村村民可免費入園。這次阿諺能有機會到訪吊橋拍照,是《輕旅行》受南投縣府邀約,在相關人員的帶領下前往採訪。實際上這裡還在施工中,還沒正式開放。就讓我們期待這座美麗彩虹正式對外招手的那天吧!

目前吊橋仍在施工階段,為安全起見請勿擅闖

地址:南投縣信義鄉光復巷
開放時間:預計明年春天,詳細見南投縣政府最新公告

小鎮這樣玩

集集

 

 

來到南投,除了觀光工廠和美麗的山林景色,也不能錯過這裡獨具特色的小鎮風情。今年入選全台30經典小鎮之一的集集,就是來南投必訪的小鎮。
搭上彩繪黃金列車,來到這個瀰漫著山蕉香甜的地方。拋開一切煩惱,輕鬆地在這座充滿希望與溫度的小鎮度過快樂時光。

這裡有著全台唯一的香蕉觀光工廠、有全台唯一特有種研究保育中心;有最翠綠迷人的綠色隧道、有最湛藍動人的攔河堰。
當然,還有許多美食,許多有趣的DIY體驗,想要來趟帶走滿滿回憶的深度旅行,就來集集吧!

更多請看→南投集集│彩繪列車、綠色步道、香蕉觀光工廠,來小鎮集食行樂吧!

來趟森呼吸

杉林溪

「南投有什麼地方,永遠去不膩?」我想,我的答案會是杉林溪。
杉林溪的美麗眾所皆知,這裡有著十條各具特色的步道,三座絕美瀑布,以及一年四季各有亮點的花卉,所以吸引人們一來再來。

這個秋末,杉林溪的水杉全都染上了一片金黃,不同於落羽松,水杉給人感覺更加的夢幻。
這種植物在杉林溪種植不少,非常適合拍出美麗的意境照。美得讓所有人不由得「哇」了一聲。

來到杉林溪,當然也不能錯過園區底的「松瀧岩瀑布」。如果是夏天,在天然岩洞的包覆中,觀賞著磅礡的瀑布,感受陣陣涼意,真的好享受。

現在10、11月來到杉林溪,正是享受水杉與楓紅的時節。到了12月,則會有多彩的葉牡丹,1、2月有鬱金香、櫻花;3、4月則是牡丹花、杜鵑、紫藤等;5、6月有獨特的台灣蝴蝶戲珠花;5到8月的夏季則是繡球花。夏天有螢火蟲、秋冬好賞鳥,每天夜間則能夠觀賞美麗星空。在杉林溪,擁有一片四季都精彩的大自然,永遠都不會無聊,來了還想再來!

杉林溪森林生態渡假園區

地址:南投縣竹山鎮大鞍里溪山路6號
網站FB

南投吃什麼?

日月潭朝霧餐飲度假小棧

來到南投日月潭,除了茶葉蛋,更不要錯過在湖光山色的美景旁,享用一道道最道地的特色料理。
這間位在日月潭朝霧碼頭旁的日月潭朝霧餐飲度假小棧,除了提供住宿空間,也有美味的道地餐飲,依著湖畔的餐廳,讓人能享受拂過湖面的徐徐微風,一邊看著湖光山色,一邊享用美食。這裡的美食有多道地?隨便列舉幾道菜:像是炒埔里米粉(圖左上);還是南投出名的筊白筍佐上金沙(圖右上);日月潭活盆地種植的絲瓜(圖左下);日月潭獨有的奇力魚(圖右下右側),每道都有著其他地方找不到的特色,以及嘗過難忘的好滋味!

日月潭朝霧餐飲度假小棧

地址:南投縣魚池鄉(日月潭)水社村中山路31號
電話:049-285-6419
網站

水里羊肉王

 

許多人到了水里鄉,都會造訪這間水里羊肉王。在以前,水里羊肉王原本只是路邊攤,但隨著客人越來越多,口碑越做越好的情況下,開了間偌大的餐廳。
水里羊肉王的羊肉,都是採用最貼近在地的本產羊肉,並把牠處理的「濃而不膩、溫而不燥」,讓不愛羊騷味的人也愛上。

這間餐廳內,不只有常見的羊肉爐,也有用少見的部位做料理,如Q軟的滷羊蹄(圖左上),香濃不燥的蔥爆羊皮(圖左下),還有看似不起眼,但味道鮮美有益健康的健胃羊肉,都讓阿諺吃過留下難忘的美味印象。此外,非羊類料理如放養土雞肉(右上),獲得同行眾人的好評呢!

水里羊肉王

地址:南投縣水里鄉中山路二段65號
營業時間:9:00-20:30
電話:049-277-0618

金竹味餐廳

金竹味餐廳可說是竹山最熱門的餐廳了!偌大的空間走懷舊復古風,走進三合院內,餐廳頂頭高高掛滿一排排燈籠,美得讓人陶醉。牆上掛滿一幅幅由在地藝術家繪製的古早童趣、竹山三寶、「阿嬤的灶腳」等圖文並茂的創作,饒富趣味。

金竹味餐廳以懷舊但又具創意的料理,名享竹山地區。像是香氣四溢的米香筍香炒飯(圖左上);在地特產的地瓜竹筍包(右上角);店內招牌,包裹滿滿麻竹筍內餡,油亮鮮嫩的發財爆料雞(圖左下);以及甘甜的鳳梨苦瓜雞(圖右下)…等,每一道都讓阿諺很驚艷,著迷於那創意又本土的好滋味!另外,餐廳還提供地瓜包、地瓜湯圓DIY服務(需預約),讓人不只吃,還能動手做唷!

金竹味餐廳

地址:南投縣竹山鎮集山路二段400號
營業時間:️11:00–14:00  17:00–20:00
電話:049-262-2289

溪頭米堤大飯店

溪頭一帶最知名的米堤大飯店,也是來到當地約會聚餐的好選擇。特別是米堤大飯店將於明年初(1/1-2/29)推出「冬奔嬉走」優惠方案,有兩天一夜、三天兩夜的選擇,包含高鐵台中站接送、早餐、午茶,以及山泉三溫暖等,花費相較平常價格優惠太多,來到南投遊玩,不能錯過。

在富麗堂皇的米堤飯店中,不論午、晚餐甚至下午茶都是極致美味的享受,特別像近來推出,榮獲經濟部食品評鑑最佳金品獎肯定的地瓜蛋糕(左上),以層層地瓜泥包覆著冰涼慕斯蛋糕,微甜又飽實的口感,吃過了都想帶一條回家。此外,這款Q嫩外皮包裹著炸番薯餡的創意捲仔條(左下),也是令阿諺一口接一口的美味!

溪頭米堤大飯店

地址:南投縣鹿谷鄉內湖村米堤街1號
電話:049-261-2211
網站FB

中寮曜曜農場

南投的好山好水,讓這裡出產的蔬果都特別鮮甜。若是想要帶點這裡的水果回家,可以考慮中寮「曜曜農場」出產的好滋味。
曜曜農場的主人是退休公務員,他和妻子在中寮鄉的娘家山地種滿各式各樣的水果,創造人生第二春。

其中,農場種植的佛利蒙柑、珍珠柑更是鮮甜多汁,阿諺親嘗過後,都忍不住又在剝開一顆來吃呢!
如果有興趣的朋友,歡迎向農場粉專詢問喔。

曜曜農場
地址:南投縣中寮鄉龍南路274-1號
FB

南投總是充滿著驚喜等著人們去發現,不論是豐富有趣的觀光工廠,或是溫暖的小鎮風情,或是那眾所皆知的山林之美。或許就像那座多彩的吊橋,南投就是這麼的繽紛而美麗!

【感謝授權】台灣旅行趣原文出處

【主圖來源】Jennifer 真泥佛 * Taiwan

【圖片來源】Ian Chen

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