在冰箱還沒被發明出來的時候，儲存食物是一件很困擾的問題，還好大腦是有用的，古代人研究可以透過鹽醃製與油脂封存食 … Continue reading 法式食譜｜經典法國料理油封鴨輕鬆做，烤到骨肉分離的吮指美味
Read more
標籤：法式食譜
提到法國料理，直覺就會想到高級紅酒跟燭光晚餐，沒錯，法國料理可以說是高級料理的代名詞，除了星級主廚端上的美食外 … Continue reading 法式家常食譜｜法國經典家常菜原來這麼簡單！紅酒燉牛肉在家輕鬆做
Read more
說到法式甜點，大家會想到什麼呢? 有少女酥胸之稱的馬卡龍？還是近年來很紅的手指泡芙？又或是人氣滿分的烤布蕾呢？ … Continue reading 法式甜點食譜｜法式家常療癒甜點－檸檬瑪德蓮
Read more