薯條控注意了!美國哈佛大學教授警告薯條對人體健康極有害,呼籲每餐最多只能吃6根薯條。
哈佛陳曾熙公共衛生學院教授李姆接受《紐約時報》訪問時指出,油炸薯條是「澱粉炸彈」(starch bomb),對人體健康恐造成重大傷害,若真的很想吃薯條,他建議最好只吃6根,李姆說:「我想沒有多少人會退回2/3份的薯條,但若每餐只吃6根薯條搭配沙拉,對健康影響會好很多。」
但他的好心建議被網友認為實在太殘忍,即便李姆是為了大家的健康著想,但6根薯條簡直是天方夜譚,有網友誇張形容:「人類史上沒人可以只吃6根薯條就停下來的。」乾脆一開始就一根都不要吃,半路煞車更是痛苦。
多項研究顯示,油炸薯條恐讓人肥胖、罹患糖尿病和心臟疾病,2017也有一份研究指出,每周吃2到3次薯條的人,比那些吃非油炸馬鈴薯的人死亡率增高。
【圖片來源】PIXABAY
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