二級警戒再度延長至9/20,中秋連假避免外出群聚風險,不如就在家安心享受美食,和家人視訊烤肉滿足中秋氛圍!電商平台奧丁丁市集因應中秋節精選食材箱、質感禮盒,強調產地直送的新鮮食材,與多樣化嚴選生鮮組合,除15項市集獨家優惠商品之外,另有超過兩百項優質選品,搭配專屬折扣碼還能另享限時95折優惠!
奧丁丁市集線上販售的食材箱品項海陸皆備,從蕈菇類、蔬菜、肉品到海鮮一應俱全,今年中秋專區更推出獨家食材箱組合,如:《北海漁鋪》海陸烤肉箱、《農場晃晃》肉品烤肉箱、《朵多綠生菜農場》生菜綜合包等多項選擇。
食材箱以多種品項混合搭配,滿足消費者一次享受不同食材的需求,約莫三到四人份量組成的混搭食材箱,符合小家庭自煮需求。除了獨家食材箱商品專屬優惠之外,專區部分商品輸入中秋限定折扣碼,再享額外優惠,疫情之後難得的中秋團聚,讓民眾即便在家聚餐,也能吃得心滿意足!
同時,因應民眾中秋佳節烤肉熱潮,奧丁丁市集也邀請廠商分享如何挑選適用於中秋烤肉的食材,以及其料理方法。專營新鮮漁貨的《北海漁鋪》王老闆分享,現在正是軟絲和透抽的生產季節,挑選時可參考頭部與背部,有螢光斑點就是極新鮮的特徵,料理方式則建議以炭火微烤,保留食材鮮味,在上桌前撒上適量海鹽即可。
《農場晃晃》管理人陳柏吟小姐則分享烤肉適用食材,建議以油脂分佈較多的部位為主,就不用擔心燒烤過頭而口感乾柴,帶有豐富油花的五花肉,以及油脂分布均勻的梅花厚片就非常適合。
【中秋熱銷推薦】
《農場晃晃》中秋優質肉品烤肉箱—罕見台灣安格斯黑牛x亞麻籽養殖肉品
《慧軒農場》中秋限定根莖蔬菜箱—人氣銷售冠軍組合 無毒新鮮直送
《新社果菜合作社》有機綜合鮮菇箱—當季採收 高纖有機百菇
《向記》狠辣辣椒醬—火鍋燒烤都百搭 刺激味蕾不死鹹
【美味中秋加分小撇步】