櫻桃的好處｜冬季紅寶石，紐西蘭優質櫻桃直送你家

台灣冬天進口的櫻桃主要有紐西蘭與智利二大產區，紐西蘭的櫻桃因甜度較高、較脆，所以廣受大家的喜愛。奧丁丁市集特別與紐西蘭農場洽談，直接進口最優質的櫻桃來給大家，讓我們來看看～文末還有櫻桃的好處，別錯過囉！

親自與農場洽談，味美價廉的高品質櫻桃直送你家

奧丁丁市集為了讓消費者享受更多優質水果，特別跟紐西蘭的農場親自洽談，直接進口優質的櫻桃，進口水果皆通過政府進口檢驗規範唷！免除進口商與大盤商、通路的抽成，奧丁丁市集直接將最好吃的櫻桃帶回來啦～接著讓我們來認識此次櫻桃的產區吧！

果園先天條件優，網室種植確保好品質

櫻桃果園位於紐西蘭南島，世界著名的櫻桃產區，有紐西蘭櫻桃之鄉的Central Otago，因其脆、甜、美味吃了令人愉悅而享譽全球。果園於2018年開始種植櫻桃，目前已超過24,000棵樹，座落於半山腰、海拔約 380公尺至420公尺處。據說是在一個隱密的山谷中，氣候溫和、可避免霜凍，且臨近潔淨的水源。

在先天氣候與地勢優良的條件下，加上種植的農友有近30年的經驗，以及產區夏季長達13~14小時的日照，採用全網室的方式種植，讓櫻桃能被細心呵護，吸飽滿滿陽光精華、長得漂亮又好吃。目前有七種櫻桃品種，從鮮紅色到誘人的深酒紅色都有，產季從12月到2月。

28～30mm的大櫻桃，吃一口就享受紐西蘭的夏日快樂

採收後，味道、大小和外觀都透過精心挑選及包裝，每一顆櫻桃的大小都落在28至30mm間，也就是美規的 9.5R ~ 9R（數字越小代表櫻桃越大），這樣的大小比10元硬幣更大唷！讓你每一口都能捕捉到紐西蘭夏天的快樂，享受紐西蘭夏日的味道。我們以空運新鮮到貨，抵台隔天就就送到您家中，直接擁有零時差的新鮮享受！

跟大家分享果園種植的櫻桃品種差異：

【品種小百科】

• Sonnet​：12月中下旬成熟品種，心形的果實，甜度高、外皮脆果肉軟，個頭不大。
• Santina：比其他品種早熟，非常適合希望抓住櫻桃第一波產季的消費者。
• Sandra Rose：是紐西蘭最流行的新品種，具有深紅色、光澤的外表，看起來美豔且甜美可口。
• Lapin：果型大，抗果裂性高，因其高品質的果實，為西北櫻桃主要品種之一。
• Kordia：果型為心型，果皮深紅色，果肉札實風味佳，起源於捷克。
• Sweetheart：果型大，果皮果肉都是深紅色，甜度高、硬度佳，深受台灣人喜愛。
• Staccato：與Sweetheart一樣，外表心形，甜而不膩，深受全世界的喜愛。

櫻桃好處多多

最後跟大家分享櫻桃的好處：

1. 具抗氧化作用、有助於傷口癒合

櫻桃含有豐富的維生素C，其抗氧化作用，可以減少自由基對人體的傷害，且可以促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合，維持細胞排列的緊密性，增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長，還可以促進鐵的吸收。櫻桃多種植化素，其中的多酚，如花青素與類黃酮等，具有抗發炎的功效，對於預防慢性病，如心臟病、糖尿病和部分癌症等，可能有所幫助。除此之外，可加快健身或運動後，肌肉痠痛的復原速度，同時減輕疼痛感。

2. 平衡體內的鈉鉀比例

櫻桃富含鉀，可以平衡體內的鈉鉀比例，同時提升細胞代謝，是體細胞成長及代謝的必需元素。鉀對於體內的神經脈衝和肌肉收縮也有極大幫助，尤其是對於心肌有顯著影響力。櫻桃中的花青素、類黃酮與兒茶素，也可以藉由氧化還原反應，減低自由基對心臟造成的傷害。

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