看多了許許多多動態體驗文化體驗，那大家會不會想看看奧丁丁體驗的「手作體驗」呢？手作體驗，不只有得吃、有得玩、甚至還包含了一些文化意涵，其實還蠻有教育意義及學習價值的呢！！今天就讓我們把心靜下來，一起玩玩手作吧！
2023奧丁丁體驗精選手作課程TOP10索引：
- 精選手作課程1. 手作茶體驗
- 精選手作課程2. 柴魚手作教學體驗
- 精選手作課程3. 石器苔球DIY
- 精選手作課程4. 彩色珍奶DIY
- 精選手作課程5. 竹子烤麵包DIY
- 精選手作課程6. 森林茗香香牌製作
- 精選手作課程7. 手作精油體驗
- 精選手作課程8. 風獅爺彩繪瓶體驗
- 精選手作課程9. 親子手拉胚體驗
- 精選手作課程10. 水草農場手作精筆體驗
精選手作課程1.【台東鹿野】手作茶體驗
台東鹿野因西南邊有丘陵稱鹿野高台，日夜溫差大適宜種茶，也是台灣紅烏龍茶主要產區。現在泡茶的人越來越少（尤其是年輕人），喝手搖飲的人越來越多，你知道要怎樣為自己沖一杯好茶嗎？來這體驗就知道了。
穿戴起專業的茶農職人裝備，穿戴茶農職人專業裝備，由在地茶葉達人導覽茶園，認識小綠葉蟬及田間昆蟲，採集最新鮮的茶葉，親手擂出一杯好茶。不僅可以品味茶的香濃，更可以品嚐鹿野紅烏龍茶入菜的特色料理。
午後跟著烘焙職人來場烘焙課程，學習使用紅烏龍茶製作生乳捲，依比例配方從頭製作、學習烘培技巧，傍晚將採集的食材，大家分工一起為彼此共做一道道美味料理，用最簡單最原味的方式烹調，吃出食材原滋味。
接下來就是親手揉茶、撿茶枝、包裝茶，然後你就可以帶一包好茶回家，細細回憶這趟難得的旅行。這樣你在未來對於自己喝的茶，是不是會多一分崇敬與回味呢？
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精選手作課程2.【台東綠島】柴魚手作教學體驗
什麼是柴魚？大部分人對於的印象，就是在熱騰騰的味噌湯裡，或是在剛烤好的章魚小丸子上面翻飛跳舞的柴魚片。單吃起來有香香的口感，不管加在湯裡或是單獨吃，都是很棒的選擇。那你知道柴魚是怎麼做的嗎？
其實柴魚並不是一種魚類，而是由「鰹魚」製成，鰹魚經過熬煮、烘烤再發酵後，最終能產生相當堅硬的魚乾狀，磨成薄片後便為柴魚片。柴魚的製作歷時長久，約需要半年左右。那為何明明是原料是鰹魚卻被稱作「柴魚」？因為經過乾燥煙燻後的魚乾，外觀的乾硬造型和木柴非常相似，在日本則稱柴魚為「鰹節」。
位於黑潮中的綠島，是洄游魚類必經道路，因此受到日本人青睞。日據時期，傳授鰹竿釣（一本釣り）漁法，這種永續漁法，是依當天捕獲丁香活餌決定能釣到多少漁獲的門檻。鰹魚容易腐敗的特性，於是日本人在綠島設置柴魚工廠，最後發現仍是鰹魚的味道最耐人尋味。鰹竿釣魚法及柴魚製作因此成為了老一輩綠島人的共同記憶，就來親自體驗烘烤柴魚過程，奢侈品嚐半乾柴魚的美好滋味吧！！
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精選手作課程3.【花蓮手作】石器苔球DIY
今天我們和你一起來到這個，隱藏在東海岸大樹下的石頭花園。抬頭便可望見湛藍海岸線，伴著海風蟲鳴聲，邀請你一起沈浸在自然花草中，喝著在地的樹葉茶，製作屬於你的「石器苔球」。在悠閒的午後（或早晨？），自己或帶著孩子一同體驗，都很不錯。
整個過程療癒舒壓，加上苔球容易養護，這組最具花蓮紀念的石器盆栽，將在繁忙工作的生活中陪伴著你，為你帶來大自然放鬆的氣息。透過現場指導教學，先進行植栽介紹，並依居家環境建議植栽選取，示範採集、修剪以及苔球製作。
體驗結束後介紹苔球的養護，並分享苔球的延伸運用，把苔球美學帶入家裡美化生活空間！選個喜歡的石器，手搓一顆屬於你的苔球，裝進屬於妳的療癒花草，把這個療癒小物帶回夾或放在辦公室，當你心情煩悶的時候看看它，相信你的心情會再度放晴唷！
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精選手作課程4.【手作小食】彩色珍奶DIY
真要講，近十年來從台灣紅到國外，在國外價格翻倍賣還是大排長龍，被譽為「台灣之光」的甜品，「珍珠奶茶」說第二，沒人敢稱自己是第一！珍奶，從台灣起源，一顆顆Ｑ彈甜蜜的珍珠（也有人稱為「波霸」）搭配著奶茶，咻的一口吸進嘴中，在品味奶茶茶香同時，咀嚼著珍珠的Ｑ彈咬勁，不只是辦公室最優秀的下午茶，更是療癒心靈的好物啊！！
小朋友愛喝珍奶，那他們知道珍奶是怎麼做的嗎？「還不簡單！把珍珠丟進奶茶裡，插上一根吸管，完成！」……如果這麼簡單，那專門開一個體驗課程會不會太＿＿了？就是要教你從頭做到尾！教你做珍珠，然後把珍珠煮熟拌糖，然後再加到奶茶裡～而且還是彩色的呢！這樣才夠有趣啊對吧！！
而且現在的小朋友，大多都對傳統市場非常之不熟，這個體驗行程也會帶著大家直擊傳統市場，跟著嚮導試吃台灣少見的小點心：仙草茶、酸梅汁、豬血糕等，揭開台灣小吃的神秘面紗（其實神秘嗎… 就是好吃的古早味！）這也算是難得的體驗呢！！
推薦行程：
精選手作課程5.【竹香體驗】竹子烤麵包DIY
竹子是很重要的森林資源之一，生長快，用途多，早期竹子在農村生活是密不可分的，日常的食、衣、住、行都少不了它。生態和經濟價值高等特點，被譽為「綠色的金礦」。竹不僅與我們生活息息相關，更常被視為一種友善環境的永續素材。
今天要介紹的這個活動誠品，說它獵奇嗎？不如說是可愛更適合！以竹子串烤揉好的條狀麵團，把它纏繞成「蛇」的樣子，做成蛇麵包烤來吃。有趣的形狀搭上串繞的竹子經過烘烤散發出的竹香，吃進嘴裡滿滿的野趣。
而這個體驗來到的果子俠園區，緊挨著山邊。你可以在這裡看見四季的更迭，觀察到豐富且多元的生態。走進果子俠，除蔥綠的樹木、花草植物，還有許多有趣的小驚喜等待著你來發現。在細微的觀察中，你可以看見日常裡的簡單與美，就在這大自然中，令人回味的美好。
推薦行程：
精選手作課程6.【香學體驗】森林茗香香牌製作
提到「香」，你腦海中出現的可能是廟宇當中的裊裊輕煙，還有燃香時的香氣。其實「燃香」已經是擁有百年歷史的傳統，學問比想像中更深遠，且對於滋養心靈，緩和情緒更有幫助。許多人會在家中燃香放鬆心情，當打坐時、做瑜伽時、或是靜心閱讀寫字時，燃香對心靈的澄淨都有一定的助益。
今天我們的體驗不燃香，而是引領參與者從文化角度出發、著意靜定寬緩，從香材的運用，香木的質感辨別與煎香方法，進而初探香學的境界與品賞。透過解說香的基礎知識，從香的種類、品香方式、手工香的作法、使用的香料、簡易調香配方，到香的運用，以及歷史由來等，引領認識香氣的秘密。
在體驗現場（大自然中），將由嚮導指導如何製作香牌或香塔，將香料碾碎混合後，細細揉捻成山丘的形狀，封存山林令人放鬆心神的魔法。你可以選取喜歡的香料，一匙一匙調配出獨屬於自己的香。經過乾燥拋光後，完成一件漂亮的藝品。將這飄香小物帶回家中，在你心神不寧或是需要療癒時起出嗅聞，相信對身心靈都能有一定幫助。
行程推薦：
精選手作課程7.【屏東】手作精油體驗
讓我們一起徜徉在美麗優雅的香草花田，在瀰漫著令人放鬆的的天然香氛中漫步吧！香味，不只能讓人心情愉悅，更能藉由嗅覺達到身心舒緩的效果。
藉由專業解說導覽認識多種不同香草植物，透過視覺、嗅覺、觸覺，感受和了解香草植物，親手調製自己喜歡的香味，讓迷人精油香氛帶給身心靈五感體驗，除此之外夏天到來，這罐屬於自己喜愛香味的精油，還能順便當防蚊液使用喔！
推薦行程：
精選手作課程8.【金門】風獅爺彩繪瓶體驗
對於金門人來說，風獅爺是相當有意義且靈驗的人文寶貴資產。現在金門現有風獅爺一百多尊，每尊造型各異，表情也不同，讓每一個來到金門的旅人都留下深刻的印象。今天就走訪金門水頭聚落，到風獅爺的故鄉走一回吧！
這次的風獅爺彩繪瓶體驗，由金門在地的浯州陶藝製作，採用金門在地陶土，外層質感粗獷內層上釉，可作為花瓶或裝飾品，瓶身為半面浮雕，用特殊又料上色，完成的作品不用窯燒就可以帶回家做紀念喔！（同時還可以任選「毛澤東奶茶」或「蔣介石花茶」一杯呢！）有吃又有拿，太划算了！
推薦行程：
精選手作課程9.【新北 鶯歌】親子手拉胚體驗
現代人時常都處於一種身心緊張的巨大壓力狀態，在這時候最需要的就是事實上自己的腳步慢下來，藉由參與一些「慢節奏」的活動，來釋放心中所累積的壓力。陶藝手拉胚，就是一種不錯的選擇！藉由專業老師教學帶領製作專屬的手拉坯作品，從成型到完成，不只舒壓，還很有成就感呢！
製作手拉胚須將陶土放置在轉動轆轤上，應用手指頭不同手勢和手掌輕輕拉成各種形狀，才能掌握每件作品的精度與均勻性，技巧門檻較高，這適合比較大一點的孩子及家長前來體驗。不過如果帶著小小孩的家長也不用擔心，這裡也有彩繪古早碗體驗！讓孩子親手為瓷器塗上喜歡的色彩，利用不同顏色的色料繪出獨一無二的作品後風乾、上釉、窯燒，就能完成獨一無二的作品！
推薦行程：
精選手作課程10.【宜蘭】水草農場手作精筆體驗
宜蘭最有名的水草農場「勝洋水草農場」，是全國數一數二專業水草植栽場，來到這裡不只能認識魚類，更能觀賞及接觸各式各樣的水生植物生態。滿滿的水草及DIY體驗，順便再品嚐水草特色低碳料理，是相當適合親子活動的好場所。
這裡適合小小孩參與的活動是水草生態瓶製作，但這次推薦的精筆DIY，從鑽木、套管、鑽筆身到組裝，輕轉細磨，精心製作一支有自己溫度、獨一無二的手作精筆，對於大一點的孩子來說，更具教育意義。在聽過水草導覽、吃過水草餐之後，來個水草尋寶遊戲消消食，真是相當充實又美好的宜蘭半日遊體驗呢！
推薦行程：
圖片來源：奧丁丁體驗
首圖來源：奧丁丁體驗
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