滿室氤氳咖啡香|全台6間咖啡民宿精選 喝杯咖啡迎接美好旅程 – 奧丁丁客棧
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滿室氤氳咖啡香|全台6間咖啡民宿精選 喝杯咖啡迎接美好旅程

對於生活緊繃的現代人來說,能在早晨醒來時,嗅聞滿室咖啡香,這絕對是一種無比放鬆的享受。感覺就像是連陽光都在對你呼喊著「Today is holiday!!」

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▲若是能在民宿就享用到咖啡甜點,那就太幸福了!(圖/賴老師的家臉書粉絲專頁

那再更加進階,如果你外出旅遊,在舒適的旅宿房間聞到咖啡香,這個假期感是不是又更加乘了?奧丁丁揪你絕對不會讓大家錯過這麼棒的療癒機會的!所以今天要介紹的六間咖啡X民宿,都可以讓你在滿足舒適睡眠同時品嘗美味咖啡, 而且!其中還有三間,是在至少五十年以上老屋發生的美好邂逅,這是不是太美妙了?

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【咖啡X民宿X老宅】在時代感中品茗咖啡香

高雄|你好哇寓所

八十年老屋,該如何讓它再度產生「人味」?那就是讓老屋以最自然的形式,與人再次依存。你好哇寓所的「廢墟風」,成就了老屋最美的新生命,展現重生之後無窮的生命力。剝去牆面,看見日治時期的紅磚,展露時光洗練之後的滄桑。老屋與雀榕的共存相依,彷彿還在呼吸的氣根,是自然與人們共生的痕跡。明暗與幾何光影,「廢墟風」的歲月浪漫,由此而生。

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▲你好哇寓所超不低調的招牌,把他的所有功能通通列出來了:)(圖/你好哇寓所
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你好哇寓所外牆上可以清楚地看見鑽進牆面榕樹的氣根(圖/ IG @vespa_pie)

在這裡一樓,白天與夜晚是兩個不同的世界。白天氤氳咖啡香,會有文藝青年們前來品嚐一杯咖啡,年輕孩子也可以來喝一杯氣泡飲;

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你好哇寓所白天供應咖啡輕食,晚上就是酒吧(圖/ IG @sin_ni91)
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▲看這牆面就知道這建築多有歷史了吧!(圖/ IG @freak_qoo)

到了夜晚,就是讓你開懷暢飲的調酒Bar,只要你是這裡的住客,就喝到過癮吧!踩著滿滿時代感的磨石子階梯拾級而上,一趴就是過夜,這種感覺當真是相當美好啊~等再次睜開眼,南台灣的艷陽正在迎接你,又是美好的一天。

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你好哇寓所附有吊椅,可以悠閒的坐在上邊晃晃(圖/ IG @sin_ni91)
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▲你好哇寓所適合多人包棟旅遊(圖/你好哇寓所

全新整修的房舍可以提供多人數同時入住,有五間獨立的套房可以供親朋好友一同在這裡聚會度假,你會在這裡發現它的簡單純粹,沒有多餘的裝飾,一切都是你所需要的。

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▲你好哇寓所的復古樓梯間(圖/你好哇寓所
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▲你好哇寓所的房間單純簡約(圖/你好哇寓所

來到這裡的目的,就是要許你一晚無干擾的睡眠體驗。樓上的新穎純粹與樓下的舊時代情懷,這樣的反差萌實在太過迷人,你可以就這樣泡在這裡一天,也絕對不浪費唷!

  1. 旅宿名稱:你好哇寓所(訂房點我
  2. 地址:高雄市鹽埕區大公路70巷8號

台東|Coffeestay 賴老師的家

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▲賴老師的家整體外觀(圖/賴老師的家
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賴老師的家外觀近看(圖/ IG @beefisheat)

「鮭魚洄流,青年回鄉」接手了賴家古厝,翻新整理,搭配老屋建築特色,讓老屋、咖啡、藝廊、甜點,成為一處文青匯聚的閒適所在。

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賴老師的家有美味的甜點與好喝的咖啡(圖/ IG @grace1109)
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賴老師的家有一列照片牆,訴說賴家老宅的歷史(圖/ IG @beefisheat)

在這裡,除了身處老宅的復古悠然,更能用咖啡舒緩自我,以甜食療癒身心。這是一間極具特色的複合空間,更成為池上的藝術駐點民宿。

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▲午後陽光照射在復古的窗邊(圖/IG @grace1109)
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▲這是這裡相當受歡迎的組合- 咖啡與檸檬磅蛋糕(圖/賴老師的家臉書粉絲專頁

它的名字很可愛,就叫「賴老師的家」,距離池上火車站不到300公尺,盡享交通便利優勢。真要說他真正引人入勝的地方,就是結合了現代設計與復古懷舊的衝突美感,這是文化的特調,和這裡香濃的咖啡一樣美味。

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賴老師的家儼然是個小型藝廊 (圖/ IG @beefisheat)
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賴老師的家歡迎大家在這裡做文藝交流(圖/IG @beefisheat)

老中青交融的靈感匯聚空間,美食藝文特色集結,世代張力衝突與溫柔解放,在空間中包容共存。

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▲復古雕花大門直接成了床頭板的裝飾(圖/賴老師的家
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▲陽台一隅(圖/賴老師的家

我們是一家人,池上Coffeestay是你第二個家同樣融入老屋元素,讓雕花木門成為床頭裝飾,充滿復古氛圍的馬賽克拼貼玻璃燈,為房間室內帶來溫暖的光線。

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▲賴老師的家房型之一(圖/賴老師的家
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▲連浴室都充滿懷舊風(圖/賴老師的家

另一種房型的綠色木桌椅與置物架,同樣帶著舊時代的氛圍向你襲來,像是回到老家一樣。雖然不是嶄新,但那份不可取代的溫暖,讓人就像來到第二個家一樣的溫馨。

  1. 旅宿名稱:Coffee Stay 賴老師的家(訂房點我
  2. 地址:台東縣池上鄉中山路249號

台南|老古石渡

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▲與兌悅古城相望的老古石渡(圖/老古石渡
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▲從城門上眺望老古石渡(圖/ IG @hairmo)

信義街口,兌悅古城門旁,這棟老屋,乘載了這段被遺忘的歷史故事。有著特殊的地理位置和歷史紋理,城門與老街的脈絡成就老城新聚落的特色,也成為老屋新生活的重要元素。

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老古石渡的外觀就像個懷舊咖啡廳(圖/IG @monchhichi77)

從外觀來看,是棟有情調的老宅,走進室內,咖啡飄香氤氳在一樓空間裡,若你只是來喝杯咖啡,也是相當歡迎的,台南的午后,就該如此悠閒自在的過。

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▲站在窗邊就可以看見兌悅古城門 (圖/IG @monchhichi77)
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▲是不是有一種回到小時候爺爺奶奶家的懷念感?(圖/老古石渡

住進老屋空間,就像穿越了時空,住進老城、老港、老巷弄,像是回到昔年台江內海邊緣。這裡是民宿主人艾蜜莉和夥伴們,因為被五條港吸引而駐足,進而產生落地生根的期待,最終完成的夢想所在。

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▲不知名的花葉,沿著牆垣向外伸展著(圖/老古石渡

以展場風格呈現,規劃老屋及家具修繕,發想設計創意並找尋合適材料,並與老師傅溝通老工法,心血結晶的呈現,令人欣喜。

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▲暖洋洋的室內分為,正是這懷舊風帶來的感動(圖/老古石渡

就沈浸在怡人的環境中吧!這裡有寬闊的活動空間,潔淨明亮的室內環境,沒有既定印象中老屋的昏暗,讓你輕鬆漫步屋內,沈浸寧靜氛圍。

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▲充滿懷舊風味的睡眠空間,帶來溫暖的睡眠(圖/老古石渡

也許你也可以在那令人一看就懷念的鐵製搖馬上,找回孩提時的歡樂回憶(體重部分…請自行斟酌),最後再以最愜意的心情享受古城中的晨昏光影,度過難能可貴的假日時光,無限美好。

  1. 旅宿名稱:老古石渡(訂房點我
  2. 地址:台南市中西區信義街120號文賢路口兌悅門邊

【咖啡X民宿】在度假感中品味咖啡

苗栗|燕子陶 陶藝咖啡民宿

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▲燕子陶的迎賓牆面,有著許多燕子的意象(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿
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▲遠眺燕子桃露天咖啡座,感覺相當清幽(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿

隱身在苗栗南庄山林裡,被福南大山安心環抱著,離南庄老街10分鐘車程,就能享受一片森林。你會發現在這間民宿的土地上,有著未被污染的好山好水好環境,與隨處可見的陶藝品美好共生。

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▲與大自然融為一體的燕子陶園區設計(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿
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▲燕子陶的園區腹地廣大(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿

堅持友善土地,讓生態一年比一年豐富,與藝術共生、與自然共好,是民宿老闆的堅持,也是現在相當難得一見,與自然共生的寶貴思想。 

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▲陶器與植物融入在大自然中,和諧而不刺眼(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿
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▲來到燕子陶,民宿主人會親自沖泡咖啡招待旅人(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿

民宿內有專業的陶藝教室,讓您親手體驗捏陶樂。還有現磨現沖的陶鍋烘焙咖啡,享受美景再配上一杯好咖啡,人生樂事!

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▲燕子展翅在牆面飛翔,正是燕子陶的標誌(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿
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▲與大自然融為一色,小清新的綠,讓人心情舒暢(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿

夜晚有滿天星斗與貓頭鷹伴你入眠,隔天欣賞從光天高山升起的日出,享用民宿主人手作在地好食材的豐盛早餐,開啟新的一天。

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▲漫步在山野花樹間,心情也不自覺放鬆起來(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿
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▲燕子陶在不同的季節,都有鮮花盛放,極具美感(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿

老闆特別提到,在年初時,園區的桃花李花櫻花杏花茶花接連繽紛綻放,相當適合前來走春踏青;在四五月時走入桐花步道,享受一場五月雪,暮色低垂,尋找一閃一閃的螢火蟲,也是相當浪漫;在入秋後,楓與落羽松換上一身新裳,搭配霧嵐山水畫,溫柔浪漫;

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▲來到這裡,怎麼能不和牆角的貓孩來個美麗邂逅?(圖/燕子陶 陶藝咖啡民宿

千坪園區有著豐富的動植物生態,漫步其中與可愛的毛小孩不期而遇,絕對是來到這裡最美好的事。

  1. 旅宿名稱:燕子陶 陶藝咖啡民宿(訂房點我
  2. 地址:苗栗縣南庄鄉南江村19鄰南江6-3號

苗栗|小樹的家咖啡民宿

小樹的家咖啡民宿
▲夜晚,寧靜美麗的迎賓車道(圖/小樹的家咖啡民宿
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▲白牆邊的紅色腳踏車,帶來相當醒目卻又愜意的感受(圖/小樹的家咖啡民宿

講到咖啡民宿,第一個想法就是可以甦醒在咖啡飄香的早晨,這也未免太幸福了吧!

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▲專業店長的專業咖啡,喝了會不會有微醺感?(圖/小樹的家咖啡民宿
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▲苗栗銅鑼限定–杭菊咖啡!(圖/小樹的家咖啡民宿

提到小樹的家,就不能不說到超專業的店長,擁有SCA咖啡師認證,除了提供大眾喜愛的美式咖啡及拿鐵外,也提供在地特色的特調咖啡,如銅鑼限定的杭菊咖啡、東方美人茶咖啡,以及歷經6-8小時萃取加上數天熟成的酒香冰釀咖啡!來住民宿還能喝咖啡,太享受了啦!!

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▲白淨質樸小清新的外觀(圖/小樹的家咖啡民宿
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▲白淨的庭園,靠綠意點綴,在陽光下顯得耀眼(圖/小樹的家咖啡民宿

主體為白色建築的民宿,有著美美的迎賓車道及花牆,滿園綠意讓人身心舒暢。民宿內外有許多家具木作,是民宿主人使用二手回收木材,親手打造而成!一樓是咖啡店的用餐空間,雖然空間並不大,卻讓人感覺相當溫馨。

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▲民宿的樓梯間,有著「小樹」的可愛意象(圖/小樹的家咖啡民宿

在住房方面,簡單的空間擺設,樸實又乾淨。

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▲簡簡單單的佈置,造就簡單卻舒適的睡眠品質(圖/小樹的家咖啡民宿
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▲民宿內的臥室整潔明亮,沒有電視的干擾(圖/小樹的家咖啡民宿

木床板上鋪墊薄床墊,睡起來稍硬,但相當好翻身,想要一夜好眠也不是問題。而民宿主人希望大家出遊就是要把時間使用在彼此的交流上,所以房間內沒有電視,但公共區域有書以及桌遊,都可以自由使用。就在這裡度過一段悠閒又溫馨的時光吧!

  1. 旅宿名稱:小樹的家咖啡民宿(訂房點我
  2. 地址:苗栗縣銅鑼鄉中山路130-1號

鹿咖啡旅宿/鹿咖啡工坊

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▲鹿咖啡旅宿/工坊外觀(圖/鹿咖啡旅宿
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▲從迎賓座椅就感覺得出滿滿中國味(圖/鹿咖啡旅宿

位於宜蘭縣冬山鄉,位於冬山河畔,鄰近生態綠洲、冬山火車站和冬山老街。於2021年正式開幕啟用,是一間相當嶄新的旅宿。設計構思採用古典造型,房間內裝以古典風方式融合現代化美感,讓新式建築中同時擁有古色古香的中式古典宮廷風情,讓人彷彿置身在中國古典建築高雅之中。

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▲在古色古香的空間品嚐下午茶,來個相當中式的午茶體驗(圖/鹿咖啡工坊臉書粉絲專頁
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▲除了咖啡還有各式花草茶提供不喝咖啡的民眾做選擇(圖/鹿咖啡工坊臉書粉絲專頁

鹿咖啡同時兼具旅宿及咖啡工坊兩種功能,在咖啡工坊方面,跳脫與其他分店現代風情設計,改以古色古香裝潢,與旅宿融為一體。

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▲老闆細心研磨的豆子沖泡出的濃醇咖啡,誠意十足(圖/鹿咖啡工坊臉書粉絲專頁
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▲鹿咖啡工坊的甜點是不定期更換的,每次來都有不同驚喜(圖/鹿咖啡工坊臉書粉絲專頁

老闆親自烘焙的咖啡豆,以及不定期更換的甜點,深受顧客們的喜愛。沈浸在古色古香的氛圍中,品嚐精品手工咖啡、享用下午茶,一邊欣賞戶外美景,實在是相當愜意。

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▲就連起居室也是擺設中式仿古傢俱(圖/鹿咖啡旅宿
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▲就連浴池邊的窗戶同樣是中式窗框(圖/鹿咖啡旅宿

而在旅宿方面同樣有著中式建築的古典高雅,以紅木傢具搭配房間,走進房間瞬間竟有種步入宮廷劇中的感覺。

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▲經典大紅配上金色床頭龍紋式樣,高貴華麗(圖/鹿咖啡旅宿
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▲古典雕花四柱大床,中式風味十足(圖/鹿咖啡旅宿

床頭的龍形紋飾,貴氣十足,優雅的四柱大床,讓人感覺無比尊榮。如此的中式古典風搭配窗外的庭園景緻,優雅寧靜,冬山河就在窗前,為美好的旅程留下美好的回憶。

  1. 旅宿名稱:鹿咖啡旅宿/鹿咖啡工坊(訂房點我
  2. 地址:宜蘭縣冬山鄉上河路一段98號

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