東南亞水果特蒐|泰國榴槤、紅毛丹不用到東南亞也能吃到這4種水果! - 奧丁丁客棧
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東南亞水果特蒐|泰國榴槤、紅毛丹不用到東南亞也能吃到這4種水果!

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等了好久好久,今年終於等到各國漸漸開放國境了,大家第一個想去的國家是哪裡呢?小編去過泰國就一直對那裡的食物念念不忘,東南亞的水果更是千奇百怪,許多都是在台灣看都沒看過的耶。今天就來帶大家認識一下,東南亞最具特色的幾樣水果,而且不用出國就能在家吃到囉~

#1 榴槤

說到東南亞水果,第一名絕對是榴槤!金枕頭榴槤在10幾年就由泰國進口到台灣,大街小巷都聞得到榴槤的香(臭?)氣,加上金枕頭肉多籽小,淡黃色果肉在各種榴槤品種中,可以說是味道比較清淡的,因此也成為台灣人最喜歡吃的品種。

特選泰國新鮮採收的金枕頭榴槤,在泰國當地去殼又去籽後,並透過低溫冷凍的作業流程及急速真空包裝,保留香氣濃郁、飽滿細緻又甘甜的果肉,從冷凍庫拿出來就是在吃超綿密的冰淇淋啊~

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去殼又去籽的榴槤會不會太方便啦,難怪回購率100%,一口咬下完全不用停~
▲去殼又去籽的榴槤會不會太方便啦,難怪回購率100%,一口咬下完全不用停~(圖/奧丁丁市集

#2 紅毛丹

紅毛丹的馬來文為「rambutan」,來自它非常俏皮的外型、意思是「毛茸茸之物」。外殼鮮豔可愛,有著「水果公主」的美名,不過因為蟲害,在台灣已經很久吃不到新鮮紅毛丹了QQ

奧丁丁洋行為你從泰國直接帶來新鮮摘採、急速冷凍的紅毛丹,乳白色半透明的果肉厚而Q彈、酸甜不膩,味道口感都跟荔枝有87%像,卻更加有咬勁、甘甜鮮脆,不用解凍就能直接吃,是最適合夏天的消暑聖物。

奧丁丁市集共有帶殼紅毛丹及去殼紅毛丹兩種,懶人一定要選去殼的啊
▲奧丁丁市集共有帶殼紅毛丹及去殼紅毛丹兩種,懶人一定要選去殼的啊XD(圖/奧丁丁市集

#3 香水椰子

香水椰子是東南亞特有的品種,甜度比一般椰子更高,最大特色就是不用剖開即可聞到獨有的淡淡芋香!小編之前到泰國玩就有喝過當地的香水椰子,真的是非常清甜又解渴啊~

這一顆原產泰國、越南的香水椰子,已經剝去綠色外殼,很方便直接喝到百分百原汁原味,一顆椰子大約有一個玻璃杯的果汁量,除了可以冷藏涼涼喝,冷凍後再喝口感像是冰沙,綿綿的超爽口。更一定要剖開椰子吃裡面的白皙椰肉,口感香嫩沽溜,透心涼!

香水椰子分成兩種處理方式,將綠色外殼去除,切成像蒙古包的形狀,就是『椰青』喔
▲香水椰子分成兩種處理方式,將綠色外殼去除,切成像蒙古包的形狀,就是『椰青』喔。(圖/奧丁丁市集

#4 龍宮果

龍宮果原產地在馬來西亞,後來泰國、越南都有種植,也是很有特色的東南亞水果哦!龍宮裹在樹上成一串一串生長,果實小圓球狀,果皮淡黃,光看外表很像是大一點的龍眼。

比較不一樣的是,撥開較軟的外皮之後,果肉卻是像山竹那樣一瓣瓣,4-5瓣的透明果肉吃起來甜中微酸還有淡淡柚子香及隱約山竹味,口感有點像放大版又多汁的柚子果粒,據說還是泰國王妃最愛的水果之一耶!

清甜多汁的龍宮果,居然帶有柚子香味,會不會太特別啦
▲清甜多汁的龍宮果,居然帶有柚子香味,會不會太特別啦~(圖/奧丁丁市集

這麼多特殊的東南亞水果,其實大部分都來自在泰國當地設廠的五甲木農產,自產自銷提供各式東南亞水果,包含榴槤、山竹、紅毛丹等其他少見水果,並加工製作各式產品。同樣有著重視健康、為了食材安全把關之信念,因此奧丁丁市集今年正式成為五甲木在台灣的總經銷商,讓你在台灣也能吃到泰國優質農產喔~

而且奧丁丁市集也推出全新團購制度『奧丁丁團團賺』,只要你跟親朋好友、厝邊頭尾一起揪團,不論是榴槤、紅毛丹,還是糖果餅乾,都能享有獨家優惠團購價,如果每個月購買達到一定金額,還可以獲得現金回饋!累積越高回饋越多,如果你本身就是喜歡分享好東西的個性,那就一定要加入『奧丁丁團團賺』,讓你買好物還能賺額外收入!

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