近年區塊鏈於全球蔚為風潮，除虛擬貨幣，產業應用更為市場關注焦點，各式產業導入區塊鏈尋求升級，由於區塊鏈具透明性 … Continue reading 奧丁丁攜農友數位轉型 區塊鏈助農糧食品透明食安新革命
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標籤: 食安
中秋烤肉是台灣獨有的中秋文化，家家戶戶門前架起烤爐，醃過的肉片與烤網接觸的瞬間，肉香四溢、油花四濺，來一口焦香 … Continue reading 中秋烤肉專業指南｜讓專業的來，中秋烤肉絕不失敗的６個訣竅
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隨著中秋倒數一個月，各通路平台火熱開打，紛推中秋檔期優惠，搶攻消費者荷包。電商平台奧丁丁市集看準台灣人中秋烤肉 … Continue reading 迎接中秋團圓烤肉宴 奧丁丁市集推出三大獨家海陸肉箱
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油脂不是壞東西，但你要懂的挑選對好油！油脂是人體必須的六大營養素之一，對於人體合成荷爾蒙還有安定神經來說是必須 … Continue reading 挑選好油｜３招選對植物油，跟肺癌說拜拜！
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現在人習慣吃重口味，少了調味料根本吃不下去，但現在食安的危險性，那些「食品添加物」你真的能吃得安心、吃得放心呢 … Continue reading 化學醬油＝鹽酸醬油？專家教你一招分辨，別再花錢買致癌物
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端午過後進入盛夏，氣溫持續炎熱，冰品市場更是火熱開打，各通路、品牌紛紛推出各式冰品迎戰，看準清涼商機，奧丁丁市 … Continue reading 奧丁丁市集解析2020冰品三大趨勢 茶飲冰品席捲市場
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近年食安風暴頻傳，從塑化劑、餿水油、戴奧辛大閘蟹到非洲豬瘟，層出不窮的食品安全問題讓消費者人心惶惶，不知道要怎 … Continue reading 快馬加鞭搶便宜！奧丁丁市集快閃店限時登場 台灣在地美食隆底加
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不知道大家最近有沒有看到新聞報導，近年超夯的漸層飲料好像、似乎也中鏢了❗哪泥❓聽到這個消息，覺得腸胃都在滾攪， … Continue reading 食安大揭密！超夢幻紫藍色蝶豆花 到底能不能喝？
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近期非洲豬瘟疫情持續延燒，民眾人心惶惶，隨著年關將近，蔬果肉品需求量大增，瞄準食安商機，台灣區塊鏈新創奧丁丁（ … Continue reading 【年菜新選擇】搶攻食安商機 奧丁丁推區塊鏈食品 完整溯源履歷最安心
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說到台灣的代表食物你會想到什麼？料多味美的牛肉麵？鮮美可口的鼎泰豐小籠包？還是揚名國際、魅力無窮的珍珠奶茶呢？ … Continue reading 食安問題OUT! 看奧丁丁市集如何攜手台灣在地小農 樹立食安新標竿
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