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東台灣人文深度旅行!深入宜花東原住民部落 體驗傳統部落文化

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擁有豐富自然景觀的宜蘭、花蓮、台東,迷人的不只令人驚嘆的自然美景,更有悠久動人的原住民傳統文化;多元族群的文化各具特色,富有濃厚故事色彩。隨著在地部落族人,體驗傳統山林狩獵、捕魚,還有傳統服飾與道地部落美食,跟著我們一起前往宜花東——美麗的東台灣,展開精彩的部落之旅吧!

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藉由奧丁丁的宜花東旅遊專區,與在地部落耆老或是返鄉發展的原民青年的帶領下,我們不只是提供你原住民體驗,也是在推廣著在我們成長的這塊土地——台灣多元而美麗的原住民文化。體驗文化、尊重與欣賞原住民生活的態度與精神,更是我們希望帶給你更加開闊的視野,一起「打開世界的門」。

文章目錄

🌱泰雅族

推薦原住民部落體驗#1
宜蘭寒溪泰雅獵徑

「我有故事,你有酒嗎?」在台灣,還有許多故事藏在不曾探索過的角落,讓我們與原住民獵人嚮導在山林中把酒言歡,交換彼此的故事。如果你也嚮往走入山林秘境,跟著原住民嚮導一起探索獵徑,體驗陷阱狩獵與野菜採集,那你絕對不能錯過寒溪泰雅獵徑尋根野營

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▲獨家山林探險之旅「寒溪泰雅獵徑尋根野營二日」(圖/奧丁丁體驗

宜蘭寒溪村的原住民,原本是居住在南澳地區的泰雅族,因為日治時期的方便管理,然而離鄉背井搬遷到現在的寒溪村;現在還留有日治時期所留下來的日式神社以及充滿原住民圖騰的寒溪吊橋。

寒溪村周遭環繞著大大小小的山脈,也就是寒溪泰雅族人口中的獵場,族人緩緩道來:「我們沒有家樂福、好事多,我們只有那山那水,就是我們免費的超級市場。」

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▲走進山林,開啟探索森林秘境的旅程。(圖/奧丁丁體驗

旅程皆由專業合法的泰雅獵人陪同帶領,以友善山林、親近環境的形式,學習泰雅獵人與自然和諧共存的崇敬之心,讓旅遊回歸大地。

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▲充滿未知與「野性」的旅途充滿探險的刺激感。(圖/奧丁丁體驗

在山林中沿路由泰雅獵人解說森林生態以及辨認可食用的植物,聆聽祖先們過往打拚狩獵的故事;嚮導也會熱心帶領玩家採摘野菜作為晚餐備用、動手製作竹製容器。

在天然的森林中,享受最原始的體驗,所有的食物、用品都倚賴自己的力量獲取,讓人感覺十分充實,也因冒險的刺激感到新奇又暢快。

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▲自己動手製做竹筒杯(圖/奧丁丁體驗
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▲在山林中,由獵人嚮導帶領你發掘山中的寶藏。(圖/奧丁丁體驗

此次泰雅獵人文化體驗,不僅僅只是欣賞、「觀看」原住民的野外生活技藝,而是自己親身走在翠綠的原始森林秘境、採摘野菜,學習狩獵的過程,享受原始探索的樂趣。

當然在體驗的過程中,「人」的味道更是會讓你深深著迷:原民朋友的豪爽熱情,以及他們極力傳承發揚自身文化、崇敬大自然的精神絕對會讓你畢生難忘。邀請你來感受這樣的單純與感動。

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▲一定要來體驗圍著營火把酒言歡,最「原」味十足的暢快滋味!(圖/奧丁丁體驗

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👉【推薦行程】寒溪泰雅獵徑尋根野營二日遊

📗 【推薦閱讀】寓教於樂永續旅遊當道!6個台灣環境永續旅遊體驗行程推薦

推薦原住民部落體驗#2
宜蘭英士部落巡禮 親子手作泰雅體驗

喜歡原住民的熱情好客,想要體驗道地傳統手作美食與泰雅編織嗎?歡迎來到溫暖熱情的宜蘭英士部落,從獵人飯包、泰雅編織DIY到最後的風味茶點,讓你深度著迷於泰雅文化。

依偎著太平山與芃芃溪的英士部落,族人用優美樂聲,以靜心的祝福,歡迎每位旅人的到來。

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▲體驗部落傳統文化。(圖/奧丁丁體驗)

在泰雅傳統古調的悠揚樂聲中,感受族人的友善熱情;在部落導覽中了解英士部落的過往淵源,隨著解說而認識泰雅族人與日人之間的交織歷史,不僅只是聆聽過去的點點滴滴,而是更能敬佩英士部落的族人一路踏實奮鬥的心情。

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▲細細感受傳統泰雅族人的生活樣貌。(圖/奧丁丁體驗)

帶著孩子一起認識我們生長的這塊土地,更顯得有意義!體驗中還可以親子一同手做獵人飯包、泰雅編織DIY,學習製作部落傳統美食、與織布藤編,認識原民生活不再只是從課本文字上學習,而是藉由親身體會、細細感受泰雅原始生活樣貌。

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▲跟著泰雅族老師製作傳統部落美食。(圖/奧丁丁體驗)

隨著族人嚮導帶領,帶上自己動手做的飯包走訪日治橫岐漾古道。欣賞著濃蔭翠綠、呼吸山林間的清新空氣,一邊在戰役警備道中聆聽日人與泰雅之間過往的歷史,人文與自然共譜出美麗的部落文化體驗;累了就坐下來歇息品嚐自製飯包,享受綠意盎然的芬多精,體驗部落山林之美。

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▲深入山林,學習原住民崇敬自然的心。(圖/奧丁丁體驗)

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👉【推薦行程】宜蘭泰雅族原住民體驗✨

  1. 【宜蘭英士部落】芃芃社部落巡禮 獵人飯包x編織x橫岐漾古道
  2. 日據古道探險|山地情歌與原民共舞|宜蘭樂水部落DIY體驗
  3. 泰雅風味餐|原住民DIY竹筒飯|宜蘭樂水獵場體驗

👉【推薦旅宿】夢想森林親子民宿

🌱阿美族

推薦原住民部落體驗#3
花蓮吉安|阿美族傳統獵人半日體驗

提到阿美族,躍入腦中的是鮮豔的的傳統服飾與熱鬧的豐年祭,熱情的火紅十分吸引人探索阿美族的傳統文化。阿美族為台灣原住民中人數最多的族群,原鄉主要分布於花東地區,來到花蓮絕不能錯過深刻體驗花東原住民的生活方式。

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▲適合帶著孩子一起來體眼阿美族傳統文化!(圖/奧丁丁體驗)

體驗可以穿上最道地的阿美族傳統服飾,深刻體驗花東原住民的生活方式,了解在地原住民文化。當然還要接受傳統弓箭及彈弓的獵人資格考驗,欣賞族人的帥氣英姿,學習如何操作從未在都市中體驗的傳統弓箭及彈弓,感受原始而精彩的原民文化洗禮。

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▲阿美族傳統弓箭!(圖/奧丁丁體驗)
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▲讓孩子做中學,動手體會原住民文化。(圖/奧丁丁體驗)

除了弓箭與彈弓技藝,更有難得機會可以學習古人漁獵智慧:阿美族勇士們將介紹傳統文化與長輩如何靠智慧抓獵物、聰明捕魚,兼具復育的生態智慧,呈現古人在狩獵覓食與尊敬生命的完美平衡。在體驗阿美族傳統文化同時,更是學習族人對自然的崇敬之心。

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▲阿美族傳統捕魚技藝。(圖/奧丁丁體驗)

體驗中還有品嚐道地原住民美食,享用原住民風味湯品,由多種當季野菜煮成的野菜湯,既健康且原味十足!當然還要自己動手DIY做美味竹筒飯,體驗阿美族傳統飲食文化。有機會來到花蓮,一定要深刻體驗花東阿美族的文化,感受穿著火紅傳統服飾舞蹈中搖曳的熱情!

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▲阿美族傳統美食,特別又可口!(圖/奧丁丁體驗)

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👉【推薦行程】花蓮吉安|阿美族傳統獵人半日體驗

推薦原住民部落體驗#4
花蓮貓公部落深度旅遊

想要更深入而貼近的進入部落,不僅認識當地的民俗風情、也實際體驗手作與飲食文化嗎?那你一定不能錯過貓公部落的深度半日遊!

15人內的精緻小團,探訪阿美族「聖山」腳下的貓公部落;詳細的生態導覽,認識部落族人童年的「山溪產品」以及運用山林嚴選製造的彈弓,來場彈弓實彈射擊。當然最不能錯過的,就是鋸木升火,享受原汁原味的野炊BBQ啦!

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▲坐落於阿美族聖山——奇拉雅山下的貓公部落!(圖/奧丁丁體驗)

位於花蓮縣豐濱鄉的貓公部落(Fakong),坐落於阿美族聖山——壯闊巍峨的奇拉雅山(Cilangasan)下。

Fakong原意為文殊蘭,只要有一點莖就能生長起來;相傳貓公部落的祖先來到此地時,發現到處遍布生命力強韌的文殊蘭,因此命名為Fakong;日治時期將Fakong取名為貓公社,因此有貓公部落之稱。

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▲香氣撲鼻的野炊BBQ!(圖/奧丁丁體驗)

至今還保留著深刻的青年制度文化的貓公部落,希望透過深度的體驗遊程,讓更多人看見深藏在貓公部落神秘的傳統歌謠、豐富的手感技藝等生活與文化。

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▲盡情享受貓公部落熱情的族人招待的部落體驗!(圖/奧丁丁體驗)

一起敞開心胸,盡情享受貓公部落熱情的族人招待的部落體驗活動吧!精彩用心的生態導覽、在地野生植物介紹以及部落傳統故事讓你更加認識這塊土地;彈弓射擊體驗、手作植物童玩讓大人小孩都可以在趣味體驗中了解阿美族的生活點滴。

令人流連忘返的,還有野炊BBQ風味午餐,品嘗部落Ina(媽媽)的微醺秘方釀米釀!部落美食與文化一次滿足,來貓公部落作客吧!

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▲部落美食與文化一次滿足,來貓公部落作客吧!(圖/奧丁丁體驗)

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👉【推薦行程】【花蓮貓公部落】聖山腳下的部落|山溪產品 x 彈弓射擊 x 野炊BBQ

推薦原住民部落體驗#5
花蓮豐富部落私廚饗宴&烘豆DIY

除了體驗文化,當然也要滿足味蕾啦!接下來要介紹的原住民部落體驗,可是集合了美食、美景與文化導覽,多重享受一次滿足呢!

由當地族人親自帶領部落巡禮,抵達海岸咖啡莊園後享用無菜單原民料理;眺望一望無際的太平洋,全然放鬆享受眼前美景和佳餚。餐後體驗珍貴的傳統DIY烘豆,品嚐稀有在地咖啡吧!

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▲原民創意料理看起來超美味的!看著照片就讓人食指大動。(圖/奧丁丁體驗)

由當地部落族人親自帶領步行上山,在林蔭小徑上,熱情的阿美族大哥沿途介紹在地特有動植物以及部落的小故事。還有超貼心於半山腰歇息享用養生茶和原住民風味小點心!

隨著海拔上升,眼前的美景也豁然開朗。帶你發掘秘境遠眺一望無垠的太平洋。

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▲由族人帶領緩步上山,走入山林小徑認識台灣田野植物。(圖/奧丁丁體驗)

享受山林的豐富導覽後,到海岸咖啡莊園享用精緻美味的無菜單料理!

在至高之處,遠眺阿美族聖山「奇拉雅山」和廣大的太平洋,盡情享受山海美景;同時享用由曾榮獲烹飪大賽的年輕原住民廚師和部落長者共同發想、烹調,使用在地原住民常用食材的私廚料理,新鮮與多層次的美味滿足每位旅人的味蕾。帶來一場味覺和視覺的絕佳體驗!

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▲於山林中盡情擁抱廣袤無邊的美景!是最愜意的享受。(圖/奧丁丁體驗)

飽餐一頓後,莊園內接著飄起了濃濃的咖啡香。由莊園主人親自教學傳統咖啡烘豆作法,並帶領大家實際體驗手作;烘完豆後再品嚐自己親手製作的咖啡,享受眼前美景和世界上獨一無二屬於自己的風格咖啡吧!

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▲由莊園主人帶領教學傳統咖啡烘豆法(圖/奧丁丁體驗)

啜飲香醇可口的稀有手作咖啡,在氤氳的熱氣中,欣賞壯闊的山海美景,享受這片刻的寧靜與美好;為這豐富而精彩的部落體驗劃下完美的句點。

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▲在地手作咖啡與美食、美景的完美旅程!(圖/奧丁丁體驗)

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👉【推薦行程】【花蓮部落體驗】原民風味私廚料理|烘豆 DIY|族人親自導覽

推薦原住民部落體驗#6
台東麻荖漏溪秘境探索|體驗獵人野餐文化

到森林健行,如果可以有熟悉山林生態的在地老師解說帶領,相信這趟旅程一定更加充實!讓我們跟隨阿美族部落的山林老師前往麻荖漏森林步道,一路上老師幽默風趣的解說,帶領你探索森林、更加了解自然生態;深入森林溪流沁涼一夏!

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▲由阿美族山林老師帶領探索森林。(圖/奧丁丁體驗)

麻老漏步道的名字起源於成功鎮的舊名為麻荖漏,阿美族語意思為「草木枯萎之狀」、「烤乾之地」、「東西在火上展開烘乾」;麻荖漏步道終點為著名的台灣十大名瀑之一:新港瀑布(亦稱彩虹瀑布)。

步道地形豐富,除了穿越山林,部分路段還要需爬過巨石、穿越山洞及橫渡溪流,既新鮮又刺激!跟隨山林老師的帶領,體驗這條老少咸宜的戲水溯溪健行步道吧!

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▲走在森林秘境,充滿探險的刺激感!(圖/奧丁丁體驗)

在森林中享受沁涼的山林氣息,聆聽蟲鳥叫與枝葉被風吹拂過的沙沙聲,以及吸收大自然的芬多精;一路伴隨老師豪爽幽默的生態解說,讓大家笑語不斷。

抵達最終彩虹瀑布後,自行製作大自然賦予的餐具—竹杯、竹筷,體驗動動手DIY的樂趣,並學習原住民傳統手作的精湛技藝,然後就是享受阿美族傳統的獵人野餐的精彩時刻啦!經過一路上的健行運動,口中的食物雖不是豪華珍饈,卻是十足的美味!

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▲開始享受阿美族傳統的獵人野餐。(圖/奧丁丁體驗)

經過半天的麻荖漏溪秘境探索,不僅體驗深入森林探索,在山林中健行、攀爬、涉溪的刺激冒險;還有學習阿美族山林老師豐富的生態知識,體會知識存在於課本之外的動人之處;同時加上認識他們的熱情與樂天,以及崇敬自然生命的精神。

結束後不妨留下來與阿美族人聊聊天喝杯咖啡,了解更多他們的精彩故事吧!

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▲開始享受阿美族傳統體驗!(圖/奧丁丁體驗)

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👉【推薦行程】【台東麻荖漏溪】彩虹瀑布健行|體驗獵人野餐文化

🌱排灣族

推薦原住民部落體驗#7
台東嘉蘭部落排灣族手作&射箭體驗

一起踏入部落,認識部落文化之美吧!

嘉蘭部落是一個「浴火重生」的部落:八八風災時部落受創甚深,經過數年重建工程,而今已經成為一個充滿生命力的獨特村落!

走進部落的巷弄,就像打開一本紀錄嘉蘭傳統故事的書。漫步閱覽沿途壁畫、裝飾跟雕塑,以最直接的方式認識嘉蘭的文化;不期而遇頭目貴族、獵人耆老,由陌生又溫暖的問候到閒談日常。邀請你來到部落,成為部落的朋友!

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▲歡迎來到台東嘉蘭部落,細品部落文化的點點滴滴!(圖/奧丁丁體驗)

快來擁有一把屬於自己的傳統弓吧!在專業部落老師的指導下,從無到有親手打造一把弓箭,「當你擁有第一把弓,一把親手打造的弓,將感受從無到有的成就感!」從劈砍竹子慢慢做起,純手工打造一體成型的弓;完成後更有刺激而新鮮的射箭體驗!

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▲做一把屬於自己的傳統弓箭!(圖/奧丁丁體驗)

不求百步穿楊,也能從中體驗到人與大自然互動的奇妙關係!從呼吸、推弓、引弦、放箭中學到靜與專注的秘密。

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▲體驗射箭的快感!(圖/奧丁丁體驗)

有印象電影「海角七號」女主角作為禮物、贈送出各種具有象徵意義的陶珠嗎?「陶珠」為排灣族的傳統手工藝之一,不同的花紋樣式都有不同的喻意及故事。

每顆手工製作的陶珠,從配土、捏形、燒製等多個步驟才完成。而來到嘉蘭部落,將可以體驗最後的陶珠製作工序:把心靜下來製作自己的手繩吧!部落中揚起的微風、彷彿象徵著祖靈將會為旅人選出一款屬於自己的、最能代表自我的美麗珠子。

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▲陶珠手繩DIY,找到專屬於你的陶珠吧!(圖/奧丁丁體驗)

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👉【推薦行程】台東嘉蘭部落半日遊

  1. 【嘉蘭部落】做一把屬於自己的傳統弓箭&射箭體驗
  2. 【嘉蘭部落】排灣族陶珠手繩&射箭體驗

🌱魯凱族

推薦原住民部落體驗#8
台東卑南|探索在地魯凱族2日

邀請你到「達魯瑪克部落」——這個臺東縣內唯一的魯凱族聚落,來一場人文生態之旅!

聽著獨特文化故事,吃來自「大地冰箱」的食材,過上一場單純自在的在地生活;到了夜晚,一起與族人來杯小米酒,讓部落的歡笑、歌聲伴你左右。

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▲到「達魯瑪克部落」享受原汁原味的美好假期!(圖/奧丁丁體驗)

由部落專業導覽員進行導覽,利用淺顯易懂的故事帶領大小朋友認識部落;除了在地的魯凱族古蹟文化介紹外 ,利用步行方式讓大家們能夠更融入部落生活。

由族人帶你踏入山徑探索、採集植物,引導如何觀察與採集日用所需!一起打開身心的感受能力,學習如何活用山林智慧,將眼前的野地化成一座寶山,感謝大地賜予我們豐盛的食物!

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▲熱情的族人老師細心解說部落當地的自然生態。(圖/奧丁丁體驗)

無論是戰鬥或狩獵,射箭絕對是原住民「勇士」必須具備的能力,以彰顯勇士奮勇殺敵與精湛的狩獵技巧。來到達魯瑪克部落,一起來體驗傳統的射箭活動,在部落老師的指導下,調節呼吸、拉弓、放箭!來挑戰看看有沒有具備打獵勇士的資格吧!

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▲考驗你是否有獵人資格的射箭體驗!(圖/奧丁丁體驗)

除了體驗魯凱族人與大自然共生的山徑探索文化,以及傳統射箭體驗,必須得來點可口的部落美食!

達瓦娜(Dawana)在魯凱族語裡的意思是「工寮、 休息的地方」,達瓦娜餐廳則是延伸這樣的概念, 打造一個供旅人休息用餐的空間。晚餐用心備有魯凱族的傳統食物,讓大家體驗最傳統的獵人烤肉、野菜粥、烤鹹豬肉、石頭火鍋等經典原住民風味料理!

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▲新鮮可口的部落美食,讓人垂涎三尺。(圖/奧丁丁體驗)

當然還有不能錯過、獨特的地悶食(Icibi)料理:用木柴與石頭堆疊成塔,再升起火將塔中的木頭燃燒殆盡,整座 icibi 塔燒至完全崩塌。最後放入新鮮野菜、五花肉等等食材,就可以享受自然帶給你最原始的美好滋味。

一起來達魯瑪克部落,在熱情的族人帶領下開啟原始單純的美好假期!聽歌、跳舞、歡笑、配著小米酒,享受豐富愉快的部落體驗!

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▲在部落歡笑歌唱,體驗部落的單純自在。(圖/奧丁丁體驗)

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👉【推薦行程】【台東部落體驗】探索在地魯凱族|一泊四食

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