在冰箱還沒被發明出來的時候,儲存食物是一件很困擾的問題,還好大腦是有用的,古代人研究可以透過鹽醃製與油脂封存食 … Continue reading 法式食譜|經典法國料理油封鴨輕鬆做,烤到骨肉分離的吮指美味
Read more
美食
最近天氣熱到讓人超煩躁,完全不想踏進廚房一步(雖然本來也沒很愛),但是家中還有嗷嗷待哺的好幾張嘴,身為主婦再熱 … Continue reading 不開火也能做的懶人料理 夏日開胃最愛涼拌菜
Read more
鳳梨治眼病?低熱量高營養是真的 先前才有國外期刊登載了台灣學者關於吃「鳳梨」能消滅「飛蚊症」的新聞,引起一陣沸 … Continue reading 水溶酵素和抗氧化劑之王!營養師點名鳳梨6大養生功效
Read more
喝茶水不代表喝水!醫師提醒,平日需要攝取大量水份,如果以茶代水,還是有腎結石風險。 日前有一案例,一位六旬男子 … Continue reading 常以茶代水? 小心腎結石找上門
Read more
又到了梨子的產季,又大又多汁的水梨是酥編的愛!梨除了很好吃又有營養之外,也是非常受歡迎的養生水果,尤其在換季或 … Continue reading 梨子小知識|原來梨子還有這種功效!久咳不止吃冰糖燉梨就對了
Read more
台灣人愛喝茶🍵,也擁有許多自產的好茶,除了烏龍茶外,台灣的紅茶品質也很優秀,種類也很多。 紅茶是一種全發酵茶, … Continue reading 邂逅紅茶系甜點 甜而不膩好滋味 等你來品茶!
Read more
火龍果原產於中南美洲,因為台灣的氣候適合種植,在引進後很快就落地生根,不管紅肉還是白肉品種,都已經是台灣人相當 … Continue reading 火龍果食譜|營養都在果皮裡?這樣吃火龍果不浪費!
Read more
每天睡不到6小時 中風心臟病風險上升 白天明明工作很累,到了晚上卻忙著追劇、看平板、滑手機捨不得睡?很多人因為 … Continue reading 睡不飽真的是自殘!研究:少於6小時「重要血管」被卡死,中風、心臟病恐跟著來
Read more
B群對健康有8大好處,包含代謝、提高免疫等,是不少人選擇的保健食品。 B群對人體有很多好處,可以增加代謝、提高 … Continue reading B群對健康有大好處 但是你吃對了嗎?
Read more
提到法國料理,直覺就會想到高級紅酒跟燭光晚餐,沒錯,法國料理可以說是高級料理的代名詞,除了星級主廚端上的美食外 … Continue reading 法式家常食譜|法國經典家常菜原來這麼簡單!紅酒燉牛肉在家輕鬆做
Read more