在火鍋等日常家常菜中，我們常見的大白菜其實也是防癌的高手之一。其所含的植化素相當豐富，讓它不只營養，對於防範各 … Continue reading 大白菜不只消火氣，更有利防癌！這樣挑選、存放更能鎖住營養！
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標籤：蔬果
很多人將冰箱當作食物儲藏室，似乎將任何食物放入冰箱中，都像被施了不會腐壞的魔法一般，因此冰箱中常會出現放到枯萎 … Continue reading 蝦米！原來青菜放冰箱也有學問
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全球一年800萬人早死 都跟少吃蔬果有關 國際流行病學期刊《International Journal of … Continue reading 降癌症和心血管死亡率 類黃酮食物每天吃抗發炎護血管
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低碳飲食較健康？中風心臟病風險提升 近年來，宣稱少吃醣類──碳水化合物對健康有益的各種飲食方式大行其道，不少人 … Continue reading 低碳飲食才健康？大數據打臉：心臟病、中風、癌症變多了
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現代人工作忙碌作息亂，許多人也漸漸養成不吃早餐的習慣，雖然短期沒什麼問題，但長期還是會對健康帶來許多負面影響， … Continue reading 連白吐司都有問題！？早餐健康不可不知的二三事
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鄰近東門站的永康街一帶 已經變成是外國遊客必去的景點之一 在東門市場那邊 有專門讓外國人來探索傳統市場 並且學 … Continue reading 傳統市場體驗!!完成美味台灣菜啦!!
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洋蔥有一股會讓人流淚的嗆味，但可別因為這樣就排斥洋蔥。目前已知洋蔥中有提升免疫、降血糖與血壓的功效；此外，洋蔥 … Continue reading 洋蔥提升免疫力、降血壓 國外研究還能抑制癌細胞
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近期非洲豬瘟疫情持續延燒，民眾人心惶惶，隨著年關將近，蔬果肉品需求量大增，瞄準食安商機，台灣區塊鏈新創奧丁丁（ … Continue reading 【年菜新選擇】搶攻食安商機 奧丁丁推區塊鏈食品 完整溯源履歷最安心
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不知不覺，十月又快過完啦！😱 萬聖節馬上就要來臨，講到萬聖節，大家一般都會想到南瓜燈吧？但礙於品種關係，台灣市 … Continue reading 南瓜料理｜萬聖節呷免驚，美味南瓜料理特輯！
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