NFT（Non-Fungible Token，非同質化代幣）堪稱今年全球最熱門區塊鏈應用，迄今藝術、音樂、影視 … Continue reading 迎台灣咖啡文藝復興元年 奧丁丁攜手台灣咖啡研究室推台灣首發精品咖啡NFT
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訪職人
起源於台南龍崎山區的放山土雞，幾個養雞業的呆子，堅持自然與安全的飼養方式，培育出的土雞，我們稱之為野飼崎雞。 … Continue reading 野飼崎雞｜養雞達人用誠意養出的放山土雞
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農場晃晃發展至今更朝多元化發展，開始飼養牛、肉雞、豬及蛋雞，開發屬於自己的肉品品牌，並打造人道管理的現代化畜舍 … Continue reading 農場晃晃堅持人道飼養｜天然穀類讓牛豬雞健康長大
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榮獲2021年首屆「典藏臺灣精品咖啡國際競標（PCA）」第13名的批次（lot 13）的嘉義樂野鄒築園，創辦人 … Continue reading 從不喝咖啡到種出冠軍咖啡！樂野鄒築園咖啡王子方政倫的冠軍咖啡夢
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沒有路標、招牌，從產業道路轉進蜿蜒狹窄的田間小路，心心農場就隱身在廣大農田一隅，低調樸實的環境，和心心農場老闆 … Continue reading 一生種洋香瓜要用兩顆心｜30年種植經驗，心心農場成為洋香瓜出產地
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老爹鮮乳是全台極少數低溫殺菌的鮮乳，我們來到永榮牧場，是創辦人曹榮旭先生一手打造的牧場，這裡的乳牛們可是產出老 … Continue reading 保留β乳球蛋白質｜老爹鮮乳-全台極少數低溫殺菌的鮮乳
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奧丁丁市集以牧場小農鮮奶起家，深耕食安多年，迄今累積全台逾千家合作夥伴。奧丁丁市集資深行銷代表王詩涵表示：「奧 … Continue reading 奧丁丁市集11週年慶「從食開始」 攜手小農特選200項週年慶優惠商品
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長久以來，醬油的黑與深色象徵著一種甘醇味，但你知道醬油的深色可能都是添加焦糖色素或化學原料嗎？秉持對品質的堅持 … Continue reading 琥珀色的真醬油｜不畏荊棘，堅持真實原味的新芳園
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有著如南部太陽般的熱情和無限精力，這是見到村家味負責人a.k.a雪莉太康有機農場場主蘇雪莉最深刻的第一印象。隨 … Continue reading 從種蘆薈開啟有機事業｜村家味用有機食材帶你重溫記憶中的樸實美味
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